Recipes bukë Outback

Këtu është një version kopje e bukës së mrekullueshme të errët që shërben në zinxhirin e restorantit Outback.

Buka është pak e ëmbël dhe e ngarkuar me fije në sajë të miellit të Segrës. Kjo recetë do të bëjë dy bukë të mëdha ose gjashtë bukë mini dhe ngrin bukur.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3 paketa maja të thata
• 1/2 filxhan me ujë (të ngrohtë)
• 1 lugë gjelle sheqer
• 1 filxhan me ujë (të ngrohtë)
• 1/2 filxhan melasë të errët
• 1 lugë gjelle kripë
• 2 lugë vaj vaj
• 2 gota mielli thekre
• 2 1/2 deri në 3 gota miell me qëllim

Si ta Bëni

1. Sasitë maja mbi 1/2 filxhan ujë të ngrohtë në një filxhan me 2 filxhan. Llokoçis në sheqer dhe le të qëndrojë 6 minuta ose deri sa flluska.
2. Ndërkohë në një tas të madh përzierës, kombinoni 1 filxhan me ujë të ngrohtë me melasë , kripë , vaj dhe miell thekre. Mundi derisa të arrihet një shtresë e qetë. Shto përzierje maja-ujë-sheqer, nxitje për t'u kombinuar.
3. Puna në miell gjithpërfshirës, ​​derisa brumi është i butë dhe nuk është më ngjitës, shumë i lakueshëm dhe elastik. Gatuani pak minuta. Le të rritet derisa të dyfishohet në tas me yndyrë. Pushoni poshtë.

1. Formoni në 2 bukë të rrumbullakta të vendosura disa centimetra larg në një fletë cookie të lyer me grurë dhe të mbushur me grurë ose mbushni 6 pansë miniçe që janë greased dhe dusted në cornmeal me brumë, duke e ndarë atë në mënyrë të barabartë në mesin e këtyre pans vogla. Sidoqoftë, le të rriten bukët në një vend të ngrohtë deri në dyfish të madhësisë.
2. Piqem bukë të madhe në 375 gradë F. për rreth 30 minuta ose derisa kore të bën një zë të uritur kur caktohet me nyjë. Hiqni nga furrja dhe menjëherë transferoni në një raft tela për të ftohur plotësisht. Lënia e tyre në tigan për të ftohur mund të rezultojë në një kore të ngopur fund.
3. Për petë mini, vendosni pans në fletët e thata të thata të thata, disa centimetra larg. Kur dyfishohet në madhësi, piqni në 375 F për 20 minuta. Hiqeni nga furrën dhe nxirrni nga pansat në një rafte teli për të ftohur plotësisht. Sapo të ftoheni, mund t'i vendosni ato përsëri në pllakat e pllakave, nëse kjo është ajo që i keni përdorur për t'i pjekur.
4. Kur mbështillet saktë, kjo bukë ngrihet bukur.

Burimi: "Sekreti i recetave të restoranteve: dhe informacione të tjera të klasifikuara për imitimin e ushqimit të famshëm në shtëpi" nga Gloria Pitzer (Librat e Sekreteve të Recetave).

Më shumë Copycat Recipes

• Riciklimi i Copycat Chicken Kentucky : Colonel Sanders kurrë nuk ka zbuluar herbs e tij të fshehtë dhe erëza përzierje, por ky recetë vjen afër origjinalit.
• Twinkies Copycat Recipe: Këto Twinkies nuk do të jenë mjaft të njëjta si origjinali, por të ngushtë, shumë, shumë afër. Përfshini fëmijët në këtë projekt.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	56
Fat i shëndoshë	1 g
Fat i ngopur	0 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	0 mg
sodium	411 mg
karbohidratet	11 g
Fibër diete	1 g
proteinë	1 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)