Top 7 Recipes Grilling për Cook Evropian Lindore

Europianët lindorë janë të njohur mirë për gatim me gështenjë ose gërshërë, në një zjarr të hapur. Kebabs, salcice, patties, derra të tërë dhe qengja të gjitha shfaqen në festimet në natyrë. Por nuk ka një rast të veçantë për të shijuar këto receta të shijshme. Provoni t'i bashkoni këta me Recipes Sallatë Kryesor Piknik dhe Recipes Piceri i Ëmbëlsirave .

• 01 nga 07

  Recetë e Shish Kebabs Barbecued - Raznjici serb
  Ka shumë ndryshime të raznjici. Disa përdorin vetëm mish derri, të tjerë përdorin kombinimin e mishit të derrit dhe të viçes, dhe nganjëherë qengji. Mishi është zakonisht marinuar para se të jetë i ndërprerë në skewers (një projekt i madh për fëmijët) dhe i pjekur në skarë. Nëse ju nuk doni të bujë me marrjen marinadë tuaj, salcë italiane punon në një majë.

• 02 nga 07

  Hamburgerët kryesorë të Evropës Lindore
  Këto receta të mishit të copëtuar në Evropën Lindore mund të formohen në hamburgerë, salcice pa zorrë ose qofte të leshta që mund të skewered, nëse dëshirohet, dhe i pjekur në skarë, i pjekur, i skuqur ose i pjekur në furrë. Mbetjet janë të ftohta të shijshme në sanduiçe me mustardë gruri.

• 03 nga 07

  Salmon i pjekur në skarë me Vinaigrette shegë
  Vinaigretti shegë shërben një qëllim të dyfishtë në këtë pjatë të lehtë të salmonit të pjekur në skarë. Kjo është një marinadë dhe një salcë që është drizzled mbi gjellë përfunduar, të cilat mund të hahet si një hyrje ose mbi marule për një sallatë kryesore. Europianët lindorë janë shumë të dashur për salmon dhe shegë, një fryt që ata trashëguan nga fqinjët e tyre të Lindjes së Mesme dhe Mesdheut dhe të cilat kultivojnë disa rajone të Europës Lindore. Salmon mund të jetë i pjekur në skarë në një vuaj shtëpie ose në natyrë.

• 04 nga 07

  Recetë e qumështit të tymosur derri
  Kjo recetë e tymosur e derrit është shumë e shpejtë dhe e lehtë. Llokoçis atë shumë shkurt në të dyja anët, basting me mjaltë ose shurup panje, nëse dëshironi.

• 05 e 07

  Recetë me gjalpë të pjekur në skarë me Vinaigrette të shegës
  Ky recetë e lehtë për gjoksin e pjekur në skarë me vinaigrette shegë mund të përgatitet si recetë e filet mignon, më sipër. Krijo shenjat në skarë dhe mbaro në furrë për një gji të lëngshëm.

• 06 nga 07

  Mish derri dhe Recipes Peppers - Balkan Selsko Meso
  Ky recetë për mish derri dhe speca të Ballkanit ose Sesko Meso mund të përgatitet në skarë ose në një tigan. Siç mund ta prisni, rezultatet janë më të larta në një skarë për shkak të aromës së tymosur. Por sauteing / stewing ka avantazhin e bërë derri shumë tender.

• 07 i 07

  Recetë të pjekura të pjekura të kuqe
  Këtu janë udhëzime hap pas hapi për pjekjen, pjekjen ose pjekjen e spezave të kuqe. Kur shijohet me hudhër dhe vaj, ata janë një shoqërim i përsosur me mish të pjekur.