Recetat tona kryesore spanjolle janë tapas dhe pjata kryesore, shumica e të cilave janë të thjeshta për t'u përgatitur. Spanjollët gëzojnë përgatitjen e molusjeve të vogla dhe të freskëta nga ujërat e tyre bregdetare në mënyra të ndryshme, duke përfshirë me makarona, oriz, dhe në supë dhe salcat e pasura.
01 nga 02
Murcian Style Clams Recipe - Almejas a la Murciana Foto Pantry / Lisovskaya Natalia / Getty Images Përgatisni salcat në një salcë të mrekullueshme të bërë me verë të bardhë, paprikatë të ëmbël, hudhër dhe qepë. Salcë e kuqe e thellë ka pak nxehtësi nga thekon e piperit të kuq. Shërbejeni si një tapë ose kurs kryesor.