Red, White dhe Blue Potato Sallatë

Kjo është sallata perfekte për festimin tuaj të katërt të korrikut ose për çdo gatim apo mbledhje të verës. Patate të vogla të patundshme dhe vezë të ziera të grirë e bëjnë këtë një sallatë të shijshme patate, dhe patatet e gjallë e bëjnë atë tërheqës dhe festiv.

Ky version është bërë me një kombinim të majonezë dhe salcë kosi. Kopra e copëtuar e freskët dhe kopër shijon aromën e veshjes në mënyrë perfekte. Ndjehen të lirë të përdorin patate të reja ose të gjitha një ngjyrë nëse preferoni.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3 kilogramë patate të vogla ngjyrë të përzier, me peruan (vjollcë), të vogla të kuqe dhe patate të vogla të bardha ose të reja
• 1 filxhan selino diced
• 6 vezë të gatuar , i copëtuar
• 1/2 filxhan copëtuar qepë të kuqe
• 3/4 deri në 1 filxhan majonezë
• 1/2 filxhan krem ​​kosi
• 2 lugë çaji copëtuar kopër të freskët
• 1 1/2 lugë kopër shijon
• 1/4 lugë çaji piper i zi terren
• 1/2 lugë çaji kripë

Si ta Bëni

1. Pastroni patatet dhe shkurtojeni çdo plagë dhe papërsosmëri të tjera. Pritini në copa 1/2 deri në 1 inç.
2. Shpëlroni patatet dhe vendosni në një tigan; mbuloni me ujë dhe shtoni 1 lugë çaji kripë. Sillni patatet në një çiban. Ulja e nxehtësisë në mes të ulët, të mbuluar pan, dhe vazhdojnë gatim për rreth 15 minuta, ose deri në pirun-tender. Drain dhe le patate të ftohtë pak në tigan me mbulesën mbuluar.
3. Në një tas të madh, kombinoni patate të ngrohta ose të ftohta me selino të copëtuar, vezë të copëtuar dhe qepë.

1. Në një tas të kombinuar 3/4 filxhan majonezë me salcë kosi, kopër, kopër shijon, piper dhe kripë; përzihet mirë.
2. Llokoçis butësisht përzierjen e majonezës në përzierjen e patates derisa patatet dhe perimet të jenë të veshura. Shto majonezë, nëse është e nevojshme.
3. Shijoni dhe rregulloni seasonings, sipas nevojës.

Shënimet e Kuzhina

• Patatet do të absorbojnë më shumë salcë nëse ata janë të veshur ndërsa ende të ngrohtë.
• Patate të reja, patate të kuqe të kuqe, të bardha të rrumbullakëta dhe patate të tjera të sigurta mbajnë mirë formën e tyre kur janë gatuar, duke i bërë ata zgjedhja më e mirë për sallatë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	519
Fat i shëndoshë	33 g
Fat i ngopur	8 g
Fat i pangopur	8 g
kolesteroli	233 mg
sodium	326 mg
karbohidratet	43 g
Fibër diete	5 g
proteinë	13 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)