Sallatë krem ​​patate kungull patate

Nëse e doni koprën, atëherë kjo është sallata e përsosur e patates për ju. Shije e lëngshme e lëngut të bishës martohet me kremozën e majonezës. Kjo gjellë mund të shërbehet me vetëm për ndonjë gjë, nga hamburgerët deri në steaks, në pulë të pjekur në skarë ose ushqim deti.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 7-8 patate të mesme, të prera dhe të prera në lagje
• 2 1 / 2-3 gota (600-700 ml)
• majonezë
• 1/2 filxhan (120 ml) lëng turshi
• 1 bërxollë mesditë e imët, copëtuar imët
• 1/4 copë (60 ml) kopër të freskët, copëtuar
• 3 lugë (45 ml) mustardë të përgatitur
• 3 lugë (45 ml) qepë të kuqe, copëtuar imët
• 3 lugë (45 ml) gjethe të sheshtë majdanoz, copëtuar
• 1 hudhër karafil, i grirë
• 1 lugë çaji (5 ml) kripë ose më pak nëse dëshirohet
• 1/2 lugë çaji (2,5 ml) pluhur qepë
• 1/4 lugë çaji (1/25 ml) pluhur i butë i djegës, opsional
• 1/4 lugë çaji (1/25) ml piper i zi

Si ta Bëni

1. Vendi patate në një tenxhere të madhe dhe shtoni ujë rreth një centimetër mbi patate.Bring për një vlim.
2. Shto 1 lugë gjelle kripë në tenxhere. Lejo që patatet të vlojnë në ujë të kripur për 20 deri 25 minuta ose deri në tender.
3. Hiqni nga nxehtësia, ikni, dhe lejoni të qetësoheni. Ju mund të vendosni patate në një banjë akulli për 10 minuta për të ftohur ato shpejt.
4. Nëse përdorni metodën e akullit, derdhni përsëri patate dhe vendosni mënjanë.
5. Në një tas të madh kombinoni majonezë me lëng turshi, hudhër copëtuar copë, kopër të freskët, mustardë, qepë të kuqe, hudhër të grirë, majdanoz, kripë, pluhur qepë, pluhur djegës dhe piper i zi. Kontrolloni përzierjen për aromë dhe përshtatuni me pëlqimin tuaj.

1. Dice ftohur patate në 3/4-inch cubes dhe shtoni në tas. Ju gjithashtu mund të shtoni vezë të ziera të ziera në këtë pikë nëse dëshironi.
2. Zgarë me kujdes në patate me përzierje majonezë derisa të veshura mirë.
3. Transferoni në një tas shërbyes, mbuloni me përfundimin e plastikës dhe vendosni në frigorifer për 2 orë para se të shërbeni.

Sallata do të vazhdojë deri në 3 ditë në frigorifer. Mos i ngrini mbetjet. Shërbyer me mishin dhe perimet tuaja të preferuara.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	514
Fat i shëndoshë	50 g
Fat i ngopur	8 g
Fat i pangopur	11 g
kolesteroli	28 mg
sodium	924 mg
karbohidratet	15 g
Fibër diete	2 g
proteinë	3 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)