Sallatë makaroni me djathë dhe proshutë

Një sallatë e shijshme e makaronave ka qenë prej kohësh një pjatë shumë e dashur piknik dhe gatim. Kjo sallatë makaroni është bërë me shtimin e djathërave të prera dhe proshutës, duke e bërë atë të përzemërt dhe flavorful. Merrni atë së bashku në një darkë potluck ose cookout.

Bizele të gatuara ose asparagë të freskët të gatuar mund të shtohen për një sallatë pranverë të ndritshme.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 kuart ujë
• 1 lugë çaji kripë
• 1 filxhan makarona të papjekur
• 1 1/2 gota proshutë të gatuar me dics
• 1 filxhan diced ose copëtuar (copë të madhe) djathë çedër
• 1/2 filxhan selino copëtuar
• 1/3 filxhan piper i zi gjelbër i copëtuar
• 2 lugë copëtuar pimento
• 1/4 copëtuar qepë të gjelbër ose qepë të kuqe
• 1/4 gotë ëmbël turshi shijon
• 1/2 filxhan majonezë
• 1 lugë gjelle mustardë të përgatitur
• Kripë për shije
• Piper piper i zi terhiqe, per shije

Si ta Bëni

1. Mbushni një tigan të mesëm me ujë dhe shtoni 1 lugë çaji kripë. Sillni ujë në një vlim të plotë mbi nxehtësinë e lartë dhe pastaj shtoni makaronët. Ulja e nxehtësisë në mes të ulët. Mbulo mbulesën dhe kuzhinier, duke nxitur herë pas here, duke ndjekur udhëzimet e paketës. Derdhni makaronat në një cope dhe pije nën ujë të ftohtë. Drain tërësisht.
2. Në një tas të madh, kombinoni makaronët me proshutë të gatuar me dics, djathë të copëtuar, selino, piper zile, pimiento dhe qepë e gjelbër. Hidhni për të përzier përbërësit.

1. Në një tas të vogël, kombinoni shijon, majonezë dhe mustardë. Shtoni përzierjen e salcërave me përzierjen e makaroneve dhe perimeve; llokoçis butësisht për përzierje.
2. Shijoni dhe të shtoni me kripë dhe piper të zi terren, sipas nevojës.
3. Chill dhe të shërbejë.

Shpërndarë nga Shan

Shënime të sigurisë për Cookouts dhe Picnics

• Nëse jeni duke marrë sallatë në një piknik ose cookout, sigurohuni që ai të qëndrojë në një temperaturë prej 40 F ose më e ulët para se të shërbejnë kohë. Një frigorifer i mirë i mbushur me akull duhet të jetë i mjaftueshëm. Nëse është e mundur, vendosni lojë me birila në një shtrat me akull grimcuar. Shërbejeni sallatën dhe sigurohuni që të ngrini mbetjet brenda 2 orëve. Nëse temperatura është 90 F ose më lart, mbaro brenda 1 orës.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

BLT Makaroni Sallatë me Bacon

30-Minute Tuna Makaroni Sallatë

Sallatë karavidhe dhe makarona

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	524
Fat i shëndoshë	42 g
Fat i ngopur	15 g
Fat i pangopur	11 g
kolesteroli	77 mg
sodium	911 mg
karbohidratet	20 g
Fibër diete	3 g
proteinë	18 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)