Bëni përzierjen tuaj të shijshme Shaking Baking Coating, ose Shake 'n Bake, për të kontrolluar flavors dhe natriumi. Një përzierje shtëpiake gjithmonë do të jetë më mirë se çdo produkt i paketuar, thjesht sepse përbërësit janë freskues dhe ju mund të shijoni përzierjen ashtu si dëshironi. Përdoreni atë në pule Shakin 'Bakin' !
Ju mund ta shijoni këtë recetë në çdo mënyrë që dëshironi. Nëse nuk jeni një tifoz i paprikë, thjesht hiqni atë dhe shtoni disa gjethe trumzë të thjerrëza ose gjethe kërpudha. Pluhur mustardë kimik është një shtesë e mirë në qoftë se ju pëlqen sinapi. Perdor imagjinaten tende!
Mundohuni të përdorni këtë përzierje edhe në peshq - thjesht fishkni peshkun në të bardhët e bardha të rrahur pak ose në dhallë, dhe shtrojeni në përzierje. Piqni derisa peshku të thehet kur testohet me një pirun. Ose përdorni atë në feta fileto derri . Piqeni atë mish derisa një termometër mishi të regjistrojë 145 ° F. Mishi do të jetë i lagësht dhe i butë, me një kore të mrekullueshme të freskët dhe pak crunchy.
Ju mund ta ngrini këtë përzierje shtëpiake deri në 4 muaj. Kur doni ta përdorni, zhytni pak nga kontejnerët e frigoriferit dhe lini të qëndroni në temperaturën e dhomës për rreth 15 minuta. Pastaj përdorni sipas udhëzimit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 gota miell
- 4 gota krisur kripë të imët
- 1/4 kripë filxhan
- 2 lugë sheqer
- 1 lugë gjelle hudhër pluhur
- 1 lugë gjelle pluhur qepë
- 1 lugë gjelle piper
- 3 lugë piper
- 1/4 filxhan vaj perimesh
Si ta Bëni
1. Mix të gjithë përbërësit e thatë së bashku mirë në një tas shumë të madh.
2. Derdhni mbi vaj përzierjen dhe përzierni tërësisht deri sa të shpërndahet mirë vaji dhe grimcat janë të mira.
3. Ruajeni përzierjen, në frigorifer, në një enë të mbuluar fort. Rregulloni erëza dhe nivel kripe për shijen tuaj dhe nevojat ushqyese.
4. Për të përdorur, shtroni mish pule, mish derri ose peshk me dhallë ose vezë pak rrahur. Dip në përzierje për të mbuluar tërësisht, pastaj vendosni në fletë pjekje.
Piqni në 375 ° F për rreth 20-25 minuta për gjoksa pa kocka të pulave, rreth 20 minuta për feta të filetuara derri, dhe 10-15 minuta për fileto peshku.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 8 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 170 mg |
| karbohidratet | 1 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |