Nëse jeni duke kërkuar për një tavë të vërtetë pule shtëpi me perime, kjo është një zgjedhje e shkëlqyer. Kjo tavë pule fillon me një pulë dhe seasonings. Pula është e pjekur në perime me supë të trashë. Përbërja unike e thërrmijave të bukës përfshin një vezë, duke e bërë atë një mbushje të ngjashme me mbushjen.
Shërbyer këtë vakt me një gjellë me biskota për dhallë dhe perime të freskëta me feta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pulë, rreth 3 deri 4 paund
- 3 1/4 gota ujë
- pak sprigs majdanoz
- 1 kërcell selino, copëtuar
- 1 filxhan qepë copëtuar,
- i ndarë
- 1/4 lugë çaji trumzë të thata gjethe
- 1 paketë (10 ounces) misri i ngrirë, shkrirë
- 1 paketë (10 ounces) të ngrirë fasule të prera në frëngjisht, të shkrirë
- 3 lugë miell misri
- 1/4 copë gjalpë
- 3 gota
- crumbs trashë bukë bukë
- 1
- vezë, rrahur *
- 1/2 lugë çaji terren i urtë
- piper, shije
Si ta Bëni
- Në një furrë të madhe holandeze apo të aksioneve, kombinoni pule, ujë, majdanoz, selino, gjysma e qepëve dhe trumzë. Mbulo dhe pulë pule deri në një tender, rreth 1 1/4 orë.
- Derdhni pulën, rezervoni stokun. Pulë e ftohtë. Lëkura, kockat dhe prerja e mishit. Sforcohet stoku.
- Përhapni misër dhe fasule të gjelbërta në një pan të pjekur 9 x 13-inch buttered. Organizoni pulë mbi perimet.
- Kombinoje stokun e misrit dhe stokun e rezervuar në një tigan të mesëm dhe llokoço derisa të shpërbëhet. Sillni një çiban, duke nxitur vazhdimisht. Hidh salcë mbi pulë.
- Ngroheni furrën në 325 °.
- Shkrihet gjalpi në një tigan të vogël. Shtoni 1/2 filxhan të mbetur të qepëve dhe kuzhinierët mbi nxehtësi të ulët derisa të butë.
- Në një tas të mesëm, hidhni thërrimet e bukës me gjalpë dhe qepë të skuqura, vezën e rrahur, urtë dhe piper.
- Sasijeni përzierjen e thërrmës së bukës mbi pulën dhe piqni për 25 minuta, ose derisa salcë është me flluska dhe sipër është ngjyrosur.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Potluck pule dhe makarona piqem
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1248 |
| Fat i shëndoshë | 59 g |
| Fat i ngopur | 19 g |
| Fat i pangopur | 22 g |
| kolesteroli | 335 mg |
| sodium | 916 mg |
| karbohidratet | 71 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 102 g |