Kjo përhapje klasike pimiento djathi mund të përdoret si një përhapje sanduiçësh, përhapje e aperitivëve , ose rënie e lehtë që shkon mirë me feta të bukura të bukës frenge, feta të mollës ose krisur. Është kaq e shijshme që të ftuarit tuaj do të kërkojnë recetë.
Nëse ata ndodhin të pyesin për pimientos, këtu është pak më shumë informacion që mund të ndani. Pimientos (ose pimentos) janë speca zile të kuqe që janë pjekur ose i pjekur në skarë derisa lëkura të zihet. Peppers pastaj vendosen në një qese letre me avull. Lëkurat do të dalin lehtësisht pasi të kenë avulluar për disa minuta, dhe rezultatet janë të lëmuara, mëndafshi dhe pak tym. Ju mund të bëni pimentos tuaj në qoftë se ju dëshironi në vend të blerjes së përgatitur. Përdorni një piper të kuq për një kavanoz 4-ons.
Kjo përhapje do të mbajë mirë në frigorifer, të mbuluar fort, deri në 4 ditë kështu që është ideale për të bërë përpara për një parti. Nëse preferoni ta bëni atë si një rënie e lehtë, thjesht shtoni krem të mjaftueshëm të rëndë ose majonezë për konsistencën e duhur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 (8-ons) paketë djathë krem, zbutur
- 1/3 filxhan majonezë
- 2 lugë qepë të imët
- 1 karafil hudhër, i grirë imët
- 1 lugë çaji sheqer
- 1/4 lugë çaji selino kripë
- 1/8 lugë çaji piper
- 2 gota të copëtuar djathë çedër ose djathë Colby
- 1 (4-ons) jar grirë pimientos, drenazhuar
- 2 lugë krem të rëndë (opsionale)
Si ta Bëni
- Në një tas të mesëm, shtoni djathë krem dhe majonezë. Mundi mirë me një mikser deri sa të qetë.
- Shto qepë, hudhër, sheqer, kripë dhe piper. Mundi mirë derisa të kombinohesh.
- Shto djathin dhe mundi deri në përzierje. Nëse një ulje është e preferuar për një përhapje, shtoni krem të rëndë ose më shumë majonezë derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar.
- Butësisht del në pimientos copëtuar.
- Mbuloni shtrirjen e ngushtë dhe ngrini deri pak para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 328 |
| Fat i shëndoshë | 28 g |
| Fat i ngopur | 14 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 68 mg |
| sodium | 411 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 11 g |