Konvertimi i sasive në numrin e servilave që ju nevojiten
Le të themi që ke një recetë që u shërben gjashtë njerëzve, por ju doni ta bëni atë për dy njerëz në vend. Ose edhe më e komplikuar, çka nëse një recetë i shërben katër njerëzve, por ju duhet ta bëni atë për gjashtë? Apo 14? Nuk ka rëndësi nëse po rritni një recetë ose zvogëloni atë - procedura për rregullimin e sasisë së përbërësit për një numër të ndryshëm të pjesëve është i njëjtë. Ne e quajmë këtë shkallëzim një recetë.
Hapi i parë është përcaktimi i një faktori konvertimi; Më pas, duhet ta shumëzoni këtë numër me matjet e përbërësve.
Nëse ky numër është një shumë e çuditshme për atë matje të veçantë, atëherë do të duhet të konvertohet në një lloj të matjes tjetër. Kjo mund të tingëllojë si shumë punë, por nuk do të duhet të konvertoheni çdo përbërës në një recetë në një formë tjetër të matjes. Dhe me këto formula, ju jeni të sigurtë se do të keni recetë tuaj të dalë në mënyrë të përkryer.
Përcaktoni faktorin e konvertimit
Gjëja e parë që duhet të bëni është llogaritja e faktorit tuaj të konvertimit , që është një numër që do të përdorni për të kthyer të gjitha sasitë. Ka një pjesë të vogël të matematikës të përfshirë, por është mirë të përdorim një kalkulator!
Për të gjetur faktorin tuaj të konvertimit, thjesht ndani numrin e dëshiruar të servings nga numri origjinal i servings. Numri që rezulton është faktori juaj i konvertimit. Ja formula:
servings dëshiruar
-------- = faktori i konvertimit
servings origjinale
Për shembull, për të shkëmbyer një recetë prej 10 servisish deri në gjashtë pjesë, ndani 6 nga 10, gjë që ju jep një faktor konvertimi prej 0.6.
Aplikimi i Faktorit të Konvertit
Pasi të përcaktoni faktorin e konvertimit, ju duhet të shumëzoni çdo matje të përbërësit me këtë numër. Në shembullin e mësipërm, ju do të shumëzoni çdo sasi përbërësish me 0.6.
Le të punojmë me një shembull të thjeshtë për të ilustruar se si funksionon kjo. Thoni recetë tuaj thërret për 2 quarts e aksioneve të pulave .
Të gjithë ju duhet të bëni është shumimi i 2 quarts me faktorin tuaj të konvertimit prej 0.6:
2 quarts × 0.6 = 1.2 kuartet e pulave
Konvertimi i matjeve për të bërë kuptim
E madhe! Por prisni për një sekondë ... Çfarë saktësisht janë 1.2 litra? E pra, pyetje të tilla janë pse shumica e botës përdor sistemin e metrikës . Pjesa tjetër prej nesh do të duhet të konvertojë 1.2 kuart në ounce. Nëse konsultohemi me një tabelë të dobishëm të konvertimit të gatimit , do të mësojmë se ka 32 ounce në një kuart, kështu që:
32 × 1.2 = 38,4 ounce
Ne mund të raundit atë poshtë për rreth 38 ounces, por kjo është ende lloj i një sasi të çuditshme. Do të ishte më e qartë nëse do të jepeshin në gota, apo jo? Vegla jonë e konvertimit të gatimit na kujton se ka tetë ons në një filxhan, kështu që:
38 ÷ 8 = 4.75
Që do të thotë 1.2 kuart është e barabartë me përafërsisht 4 3/4 filxhanë, një numër shumë më i realizueshëm.
Jo çdo përbërës do të ketë nevojë për konvertime të shumta, prandaj mos u shqetësoni se kjo do të marrë një kohë të gjatë ose shumë kërkime.