Kjo tavë me pulë dhe oriz është një vakt në një pjatë, e përkryer për një familje të zënë. Ajo gjithashtu bën një pjatë të mirë për të marrë së bashku në një darkë apo ngjarje potluck.
Shërbejeni këtë tavë me një sallatë të hedhur ose me domate me feta dhe rrotulla të ngrohta ose biskota për një vakt të mrekullueshëm ditor.
I pjekur zemrat e pulave në një supë pule pak, por ju gjithashtu mund të përdorni një pulë rotisserie për ta bërë këtë edhe më të shpejtë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 lugë gjelle gjalpë,
- i ndarë
- 3 lugë
- miell gjithandej
- 1 lugë çaji trumzë të thara ose borzilok
- 1 filxhan
- supë pule
- 1 filxhan qumësht
- 2 gota diced pule gatuar
- 1/8 lugë çaji piper i zi
- kripë, shije
- 2 gota oriz i gatuar
- 1 filxhan bizele të ngrira dhe karrota, gatuar vetëm deri në tender
- 1/2 filxhan
- thërrime të buta bukë të bukura
- 1/2 filxhan copëtuar djathë çedër
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Grease një gjellë pjekje 2-quart ose llak atë me llak gatim nonstick.
- Shkrihet 3 lugë gjalpë në një tigan të mesëm mbi nxehtësinë mesatare. Shto miellin dhe trumbin dhe kuzhinier, nxitje, për 1 minutë. Trazim gradualisht në supë pule dhe qumësht, gatim dhe nxitje deri thickened dhe të qetë. Shtoni piperin, shijen dhe shtoni kripën, sipas nevojës. Llokoçis në pulë dhe të lënë mënjanë.
- Përhapni orizin e gatuar në pjatën e pjekjes, pastaj spërkatni me bizele të gatuara dhe karrota. Lugë përzierje pule mbi shtresën e perimeve. Sasi e vogël e djathit të copëtuar mbi shtresën e pulave.
- Shkrihet lugë gjelle e gjallë e gjalpë dhe hedhje me thërrimet e bukës derisa thërrimet të jenë tërësisht të veshura. Sasi këpushet mbi shtresën e djathit.
- Piqem tavën për 20 deri 25 minuta, derisa të nxehtë dhe me flluska dhe të lehtë të bluzuar.
Shërben 4.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1127 |
| Fat i shëndoshë | 49 g |
| Fat i ngopur | 22 g |
| Fat i pangopur | 17 g |
| kolesteroli | 184 mg |
| sodium | 1.097 mg |
| karbohidratet | 113 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 56 g |