Si të planifikoni një darkë

Planifikimi i një menyje zbavitëse dhe një mbrëmjeje me mysafirët mund të jetë mjaft kërcënuese. Por me këto këshilla dhe me disa planifikime, do të keni një kohë të mrekullueshme në partinë tuaj.

Si të planifikoni një darkë: Në shenjën tuaj!

• Së pari vendosni për datën e partisë tuaj, listën e mysafirëve dhe temën. Nëse vendosni të argëtoheni rreth një festë, shumë prej vendimeve tuaja do të jenë më të lehta nëse përfshini dekorata tradicionale dhe ushqim. Ftoni mysafirët në partinë tuaj herët, mundësisht dy ose më shumë javë para kohe. Kjo do t'u japë atyre kohë për të RSVP dhe do t'ju japë më shumë kohë për të planifikuar. Komoditeti i mysafirëve tuaj është qëllimi juaj kryesor, prandaj mendoni për pajtueshmërinë, shijet, moshat dhe ambientin që dëshironi të krijoni.

• Bëni një vlerësim real të niveleve të gatimit dhe të pjekjes tuaj dhe kohën që do të jeni në gjendje të angazhoni në parti. Ka mënyra për t'i bërë gjërat më të lehtë - ushqimet e ushqimit dhe ushqimet janë absolutisht të pranueshme, dhe ju mund të keni një gatim, një piknik ose një parti qeverie nëse jeni vërtet i zënë. Një ulje darkë është më shumë formal se një cookout ose një shuplakë, prandaj mendoni me kujdes se çfarë lloji të partisë ju bën më të rehatshëm.
• Bëhuni gati për të bërë lista! Listat janë absolutisht të domosdoshme për çdo parti, pasi ju mund t'i ulni gjërat kur mendoni për ta. Pasi të keni bazat e planifikuara mirë dhe të shkruara, mendja juaj do të jetë e lirë të jetë krijuese me ushqimin, zbavitjen dhe dekor.
• Bëni listën tuaj të ftuar dhe ftoni. Thirrja është mënyra më e lehtë për të ftuar, dhe ka të ngjarë që të merrni një përgjigje të menjëhershme. Një tjetër avantazh i thirrjes është që ju mund të kërkoni (siç e bëj gjithmonë) nëse mysafirët tuaj kanë ndonjë alergji ose preferenca ushqimore. Për partitë më të mëdha, si një mbrëmje e papritur e ditëlindjes, mund të dërgoni ftesa.

• Planoni menunë tuaj. Have fun with this, por nuk overreach! Nëse jeni një kuzhinier fillestar, zgjidhni një gjellë kryesore që keni bërë para dhe gëzoni. Është një ide e mirë që kurrë të mos bëni një recetë për herë të parë për një parti.
• Merrni inventarin e furnizimeve tuaja: tavolinë dhe karrige, që shërbejnë pjesë, takëm, kristal, targa, shandanash, zona shërbyese dhe sigurisht kuzhinën tuaj. Mendoni për marrjen me qira ose huazimin e sendeve që nuk keni. Sigurohuni që gjërat që zotëroni janë të ndritshme dhe të pastra.

• Mendoni se si doni të dekoroni. Dekorata për një parti mund të jetë po aq e thjeshtë sa shandanët në tryezë, ose breza më të përpunuara, balona, ​​aranzhime luleje, mbulesa tavoline dhe madje edhe karrige. Dekoroni edhe me stinët. Lule të freskëta në verë, një tas plot me mollë të lëmuar dhe degëzime bredhash gjatë dimrit, ose një vazo me gjethe shumëngjyrëshe dhe cattails në vjeshtë janë të thjeshta, të lira dhe të bukura.

Get Set për Partinë

• Tani planifikoni numërimin tuaj. Bllokoni kohën në kalendarin tuaj për pastrimin e shtëpive, blerjen, dekorimin dhe vendosjen e tryezës. Sigurohuni që të kurseni pak kohë para partisë në mënyrë që të mund të jeni gati dhe të relaksoheni para se të arrijnë mysafirët tuaj. Kontrolloni cilat receta mund të bëhen përpara, dhe sigurohuni që të keni frigorifer ose hapësirë ​​frigoriferike për t'i ruajtur ato. Ju mund të jeni në gjendje të huazoni hapësirën në frigorifer apo frigorifer të një miku para partisë tuaj - veçanërisht nëse i ftoni ata!
• Shko mbi menunë tuaj, mblidhni recetat tuaja dhe planifikoni listat e blerjeve direkt nga recetat. Mos u mbështetni në kujtesën tuaj për këtë! Kontrolloni gjithashtu qilarin tuaj. Nëse ju jeni të ulët në prodhime si pluhur pjekje, sheqer, ose miell, shtoni ato në listën tuaj.
• Vini re se unë i thashë listat? Dyqani për ushqime dhe furnizime që mund të blihen paraprakisht (si prodhime), ato që duhet të blihen javën e partisë apo të porositura të veçanta dhe blerjet e minutës së fundit si manaferrat e freskëta.

• Plani për pastrim të rëndë, nëse është e nevojshme, edhe përpara kohës së partisë. Nëse keni nevojë për qilima shampoed ose dritare larë, të kujdeset për ato punët e të paktën një javë përpara kohe.
• Shkruani një orar për ditën e partisë, duke u mbështetur në kohën e partisë. Lëreni shumë kohë për përgatitjen e ushqimit, pjekjen, ftohjen dhe dekorimin, vendosjen e tryezës, rregullimin e luleve, planifikimin e muzikës ose lojërave, dhe marrjen e vetes dhe familjes!
• Ju mund të bëni pazar për prodhime, si peceta, peshqir letrash, dhe pajisje pastrimi, edhe para kohe.
• Pastër, pastër, i pastër! Një shtëpi e pastër nuk është vetëm mirëseardhje, por ju do të ndiheni më mirë duke e ditur se një mysafir nuk do të vijë pas një rrëmujë të papritur. Kuzhina dhe banjo janë dhomat që i kushtoj vëmendje të veçantë.
• Vendosja dhe dekorimi i tryezës dhe dhomës së ngrënies për partinë tuaj është me të vërtetë kënaqësi. Nëse dhoma juaj e ngrënies mund të mbyllet, vendoseni disa ditë para kohe. Mbajtja e fëmijëve dhe kafshëve shtëpiake larg nga një tryezë e caktuar është e rëndësishme, prandaj mbyllni dyert!

Si të planifikoni një darkë: Shkoni!

• Dyqani së pari. Nëse blini sa më shumë që të jetë e mundur edhe para kohës së partisë, do të jeni të sigurt për cilësinë më të mirë, si dhe një depo të pajisur mirë. Mund të duhet të rishikoni menunë e partisë nëse nuk gjeni përbërës të caktuar dhe nëse nuk doni ta bëni këtë, mund të keni për të porositur ushqime.
• Shkruani të gjitha recetat që do të bëni për partinë dhe kohën që duhet për të bërë dhe pjekur, ose të ftoheni ose të ngrini ato. Pastaj numëroni prapa nga koha e shërbimit dhe vendosni kur doni të filloni përgatitjen e ushqimit. Është më mirë të zgjidhni disa receta që mund të bëhen mirë para kohe dhe janë shërbyer vetëm në temperaturë të ftohtë ose në temperaturë dhome, ose të nxehtë në minutën e fundit. Planifikimi i kësaj pike do të ndihmojë që të siguroheni që të gjitha ushqimet janë gati për të ngrënë në kohën e shërbimit.
• Përgatitni ushqime që mund të bëhen përpara dhe ruani në frigorifer ose ngrini.
• Ndiqni orarin tuaj, shkoni mbi listat dhe sigurohuni që të kontrolloni çdo detyrë për partinë ndërsa e plotësoni atë.
• Më pëlqen të përcaktoj çdo pjatë shërbyese bashkë me veglën e saj dhe të vendos një kartë të vogël pranë saj me emrin e ushqimit që do të mbajë. Në këtë mënyrë ju mund të merrni me qetësi ushqimet nga furra apo frigoriferi dhe vendosni vetëm në tabaka shërbyese, pastaj filloni të hahet!
• Mundohuni të planifikoni kështu që ju keni shumë pak për të bërë në ditën aktuale të partisë. Merrni kohë për t'u çlodhur, për të marrë një banjë flluske, për të shkuar në një shëtitje ose për t'u ulur në shtëpinë tuaj të bukur dhe të pastër dhe të gëzoni para se të vijnë mysafirët.
• Dhe befsh qejf! Një mikpritës dhe zonjë e relaksuar janë çelësi i partisë më të mirë. Nëse jeni duke shijuar veten, mysafirët tuaj do të jenë të lumtur dhe të relaksuar gjithashtu.

Ky menu mostër, me receta dhe orar, do t'ju ndihmojë të planifikoni një darkë të përkryer. Ju mund ta përshtatni atë me orarin tuaj, recetat dhe partitë duke punuar prapa duke shërbyer kohë. Zgjidhni kohën tuaj të hahet, pastaj zbrisni kohën që secili recetë merr për të pjekur dhe përgatitur. Shkruani orarin tuaj, duke lejuar më shumë kohë për probleme të mundshme, dhe ndërtuar në kohë kështu që ju mund të relaksoheni gjithashtu. Përcaktoni se në çfarë ore duhet të filloni të përgatitni çdo pjatë, pastaj ndiqni me kujdes orarin tuaj.

Depërtyri i pishës së kripës Pesto

Sallatë frutore gjatë natës

Ham Manicotti

Ëmbëlsira e lehtë Bukë franceze

Cake çokollatë e thjeshtë

orar

Dy Ditë Para Partisë

• Blerë ushqim dhe furnizime, përveç luleshtrydheve.
• Nëse pjeprat nuk janë mjaft të pjekur, vendosni së bashku në qese të mbyllur të letrës në countertop.
• Vendosni tabelën nëse dhoma juaj e ngrënies mund të mbyllet, pastroni shtëpinë.
• Përgatitni salcën e mishit për Manicotin, mbuloni dhe ftohni.
• Përgatitni sallatë për sallatë për Fruta Bowl, mbuloni dhe ftohni.
• Përgatisni bukën franceze, përfundoni mirë dhe ngrini.

Dita Para Palës

• Përgatitni Cake çokollatë, mbuloni mirë dhe ruani në temperaturën e dhomës.
• Mbaro pastrimin.
• Kontrolloni mbi recetat dhe sigurohuni që të keni furnizime korrekte dhe të mjaftueshme për çdo përbërës, si dhe akull dhe pije.
• Bleni luleshtrydhe dhe sende të tjera të minutës së fundit.
• Përgatitni Manicotin, mbuloni mirë dhe ftohuni.
• Përgatiteni tasin e frutave (përveç luleshtrydheve), përzieni me salcë, mbuloni dhe ftohni.

Mëngjesi i Partisë

• Vendos minutën e minutës së fundit në cilësimet e tabelës.
• Organizoni qendrën.
• Përgatitni crudites (perime të freskëta) për Pesto Dip, rregulloni në pjatë, mbuloni dhe ftohni.
• Përgatitni Pesto Dip , mbuloni dhe ftohni.
• Merrni kohë për veten, për t'u çlodhur, për të menduar për argëtimin që do të keni, të kaloni listat tuaja për herë të fundit.

Koha per feste

• Të ftuar të ftuar.
• Më pëlqen të bëj apetizues të përcaktuar vetëm si mysafirë të mbërrijnë. Kur unaza e dyerve të derës tërhiqni pishën e përgatitur të Pesto dhe pjatën e crudites dhe vendoseni në tavolinën e kafes në dhomën tuaj të jetesës.

Vetëm para se të shërbejnë

• Piqni Manicotti.
• Vendosni bukën franceze, të mbështjellur në fletë metalike, në furrë për 25 minuta të fundit të pjekjes së Manicotit, në raft pranë Manicotit.
• Hidhni pije në tryezë, qirinj të lehta.
• Lahen dhe luleshtrydhe të thata; fetë.
• Tërhiqeni tiganin frutash nga frigorifer, shtoni luleshtrydhe dhe vendoseni në tavolinë.
• Fetë bukë të ngrohtë, organizoni në pjatë.
• Hani dhe argëtohu!