Rrëshqitje e ajrit është një koktej shumë popullor që mund të shërbehet në shkëmbinjtë ose të përzihet në një milkshake boozy. Të dyja janë të shijshme dhe tepër të lehtë për t'u bërë dhe kjo mund të bëhet vetëm një nga pijet e reja të preferuara.
Ju do të vini re shumë ngjashmëri midis rrëshqitjes dhe rusëve të bardhë . Ata janë si lowballs shijshme vodka, edhe pse rrëshqitjet zgjedhin për krem irlandez në vend të kremit të qumështit standard. Kjo i jep një prekje pak më të lehtë, por është edhe më e fuqishme.
Ashtu si rusja e bardhë, Kahlua është likeri i kafesë që përdoret më së shpeshti dhe Bailey's është kolaja popullore irlandeze e zgjedhur. Kjo tha, ka alternativa të shkëlqyera për të dyja markat.
Përtej shkëmbinjve dhe versioneve të përzier, mund të shihni edhe këtë pije të bërë pa vodka ose me xhamin e mbushur me qumësht ose krem. Kjo ndryshim i fundit, në thelb, do t'ju kthejë në recetë të bardhë ruse, por pinë shpesh përdorin emra të ndryshëm për të njëjtën pije.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 ons vodka
- 1 ons kafe liker
- 1 ons irlandez krem liker
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker kokteje të mbushur me akull.
- Shkundni mirë .
- Zgarë në një xhami të modës së vjetër të mbushur me akull.
Shko përpara, përziej rrëshqitjen e shputës
Rrëshqitje e ajrit bën një koktej të ngrirë fantastik dhe mjaft joshëse dhe kërkon vetëm një përbërës shtesë, një blender dhe një grusht akulli. Natyrisht, me të vërtetë nuk do të ishte e njëjtë pa një rreshqirë të shurupit të çokollatës, që e kthen atë në një kënaqësi dekadente.
Për të bërë rrëshqitjet e ngrira , derdhni tri pije alkoolike të distiluara në një blender, duke përdorur të njëjtat matje nga receta e shkëmbinjve. Shtoni 1 ons qumësht ose krem, pastaj 1 filxhan akull. Përzihet deri bukur dhe të qetë. Hidh përzierjen e butë në një xhami të ftohtë stuhi dhe zbukuro atë me shurup çokollatë.
Në vend të qumështit ose kremit, mund të përdorni edhe një lugë akullore me vanilje . Është një ndryshim i popullarizuar dhe mund të shkurtoheni në disa nga akulli kur të shkoni në këtë rrugë.
Për një kullosje të ngrirë me të vërtetë të zbukuruar, vendosni shtresat e shurupit të çokollatës në mes të pijeve të përziera. Për ta bërë këtë, derdhni një sasi të vogël të pijeve në xhamin tuaj, shtroni atë shtresë me shurup, pastaj shtoni një shtresë tjetër për rrëshqitje. Vazhdoni këtë model derisa qelqi juaj të jetë plot.
Pse Ice Fresh?
Derdhja e akullit tuaj të freskët mbi akull të freskët është mënyra më e lehtë për të përmirësuar këtë pije të thjeshtë. Akulli që shkundni me shpejtësi do të prisheni në shaker dhe deri në kohën kur jeni në gjysmë të rrugës me pijen tuaj, do të jetë një rrëmujë e lagur . Kjo është pikërisht e kundërta e asaj që ju dëshironi në një koktej të butë.
Akulli në xhami thjesht duhet të mbajë pije freskuese ndërsa ju pëlqeni. Mund të mendoni madje të hiqni një nga ato topa akulli ose kube gjigande që keni fshehur për uiski tuaj. Sa më i madh akulli, aq më ngadalë do të shkrihet dhe aq më pak pija juaj do të vuajë nga hollimi i padëshiruar.
Zgjedhja Vodka juaj
Nuk ka nevojë të nxirrni vodka tuaj më të mirë për një rrëshqitje, përveç asaj për vodka martinis tuaj . Në vend të kësaj, gjeni një vodka të mirë dhe të kushtueshme për këtë pije .
Ka shumë opsione të mëdha në dispozicion që ju do të doni të mbani në bar tuaj mirë për të bërë kokteje si kjo një ëndërr e pijshëm kursyer.
Rrëshqitjet janë gjithashtu një kandidat i përsosur për vodka me salcë :
- Ngrini lart kafeinën dhe zgjidhni një vodka ekspres si ajo nga Tre Ullinjve .
- Shto një aluzion të kakaos me diçka si Van Gogh Dutch Chocolate .
- Sillni në një kontakt me shije frute me vodka mjedër ose luleshtrydhe, madje bëni infuzion tuaj .
- Përdorni njërën prej atyre kremrave të zbukuruara ose vodkave të tortës për ta bërë rrëshqitjen e humnerës me temptingly ëmbël.
Alternativat krem irlandeze
Krem irlandez është një nga ato shpirtrat esenciale që duhet të jenë në shiritin tuaj , por gjithashtu mund të luani me disa nga alternativat. RumChata është një shembull i përkryer dhe nëse jeni një tifoz i këtij likeri të qumështit, ju do ta doni atë në rrëshqitjet tuaja.
Më shumë se një Fan Whisky?
Zëvendësoni një uiski të përzier uiski për vodka dhe keni një pije fantastike që quhet përkeqësimi (ndonjëherë i quajtur manar i mësuesit). Ajo, gjithashtu, mund të bëhet me krem, qumësht, ose krem irlandez dhe shërbehet në shkëmbinj.
Megjithatë, është e zakonshme të jepni këtë pije vetëm një tronditje të lehtë: derdhni gjithçka në qelqin shërbyes, mbuloni atë me një kallaj shaker, dhe jepni një tronditje të mirë. Vetëm sigurohuni që të keni një grip të ngushtë në të dy xhami dhe kallaj ose gjërat mund të merrni të çrregullt.
Sa i Fortë Është Rrëshqitja?
Megjithëse rrëshqitjet mund të duken të ëmbla dhe të pafajshme, ajo është pothuajse aq e fortë sa margarita . Natyrisht, nëse do të përdorësh qumësht ose krem ose përzierje rrëshqitës, do të ishte më pak i fuqishëm. Megjithatë, ju duhet të jeni të kujdesshëm me një rrëshqitje në shkëmbinj, sepse ajo mund të mbytet në ju.
Ne do të supozojmë se po derdhni një vodka me 80 prova dhe duke përdorur markat popullore për të dyja likeret . Kahlua është një liker 53-proof dhe Bailey's është 34 dëshmi. Me këtë, ne mund ta vlerësojmë atë në rreth 29 përqind ABV (58 prova) . Nëse po shkon për një pije më të butë, kthehuni tek rusja e bardhë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 161 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |