Spageti dhe farat janë diçka që i gjithë familja mund të gëzojë. Këtu, bëj qepat më të ulët të yndyrës duke përdorur viçin ekstra të butë terren dhe duke shtuar salcë domate dhe qepë të copëtuar për t'i mbajtur ato me lagështi. Pulat janë pjekur, jo të skuqur dhe më pas të zier në një salcë marinara me yndyrë të ulët. Unë ju premtoj që ju nuk do të humbasë yndyrën e tepërt në këtë spageti të ulët yndyrë dhe gjellë meatballs.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 paund viçi terren shtesë
- 1/3 copë bukëpjekje (rreth 1 fetë)
- 1 lugë rigon të thata
- 1/2 filxhan qepë të copëtuar imët
- 1/4 filxhan i konservuar pa kripë salcë domate
- 1 karafil hudhër, i grimcuar
- 1/4 filxhan majdanoz të freskët, copëtuar imët
- 2 1/2 filxhan yndyrë të ulët, natriumi i ulët salcë marinara (të tilla si Amy ose Trader Joe's)
- 8-ounces spageti ose makarona e flokëve të engjëjve
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 400 gradë, dhe llak një fletë cookie me llak gatim nonstick .
2. Mish viçi terren në një tas të madh përzierës. Shto bukë rrushi, rigoni, qepë, salcë domate , hudhër, dhe majdanoz.
3. Kombinoni përbërësit tërësisht, qoftë me gishta ose me një pirun.
4. Përzierje Roll meatball në topa 1-inch dhe vendin në fletë cookie.
5. Ju duhet të keni rreth 20 qofte.
6. Piqni në furrë për 16-18 minuta, duke u kthyer një herë në mes të gatimit.
7. Cook spageti në një tenxhere të madhe sipas drejtimeve të pakos, pa shtuar kripë ose vaj.
8. Në një tigan të madh, salcë marinara e ngrohjes; shtoni qofte gatuar në salcë dhe zierni derisa makarona të jetë gati.
Per Shërbyer: Kalorive 404, Kalorive nga Fat 60, Totali i Fat 6.9g (sat 2.4g), Kolesteroli 52mg, Sodium 242mg, Karbohidrat 58.4g, Fiber 3.4g, Proteina 27.7g
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 579 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 79 mg |
| sodium | 857 mg |
| karbohidratet | 76 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 39 g |