Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë të madhe, të ndarë dhe feta
- 2 lugë vaj vegjetal
- 2 mollë të mëdha, të mbuluara me qime, të mbushura dhe të djegura
- 2 gota lëng molle
- 1 lugë gjelle uthull
- 4 lugë sheqer të lehta kafe
- 2 pounds ftohtë paketë lakër, shpëlarë dhe drenazhuar mirë
- 2 kilogramë suxhuk të tymosur, të tilla si andouille, kielbasa, ose salcice me mish pule
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
- 1 lugë çaji fara qimesh, ose të shijoni, opsionale
Si ta Bëni
Furrë ngrohëse në 425 F.
- Në një pjatë të madhe saute të furrës ose në një furrë hollandeze mbi nxehtësinë e mesme, sauteni qepën dhe salcice me feta në vajin e perimeve deri në qepë, është e artë dhe sallamit është lehtë i prerë, rreth 5 deri në 7 minuta.
- Shtoni mollët dhe thajini për 1 minutë më shumë.
- Shto lëng molle, uthull, sheqer kafe, lakër turshi dhe piper.
- Shto fara qimesh, nëse përdor.
- Mbulo dhe piquni për 1 orë.
- Shërbyer me rrotulla të ngurta ose biskota dhe një sallatë të hedhur.
Shërben 8 deri në 10.
Më shumë Recipes
Pauza e tymosur e suxhukut
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 221 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 58 mg |
| sodium | 1.201 mg |
| karbohidratet | 23 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 17 g |