Ky recetë me suxhuk-lakër-patate polake-amerikane është një pjatë me një enë që bashkohet së shpejti dhe është perfekte për takimet e pasme, partitë e Super Bowl dhe argëtimi joformal. Është edhe më e nxehtë, prandaj është e përkryer për darkat e natës në shkollë. Nëse shtytje erdhi për të shtyrë, unë mendoj që ju mund ta quani atë zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków , por është me të vërtetë diçka që kam ardhur me në fluturojnë. Kjo mund të jetë aq e thyer sa ju pëlqen - le patate dhe mollë unpeeled - ose soignée. Sido që të jetë, është një fitues.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 2 qepë të mëdha (copëtuar ashpër)
- 1 lakër kokë të mesme (copëtuar ose copëtuar kokrra)
- 2 mollë (lëkurë të kuqe, të trashë dhe të feta 1/2-inch trashë, peels mund të lihet në, nëse dëshironi)
- 2 patate të mëdha (russet, peels mund të lihet në qoftë se e dëshiruar, parboiled për 5 minuta, të shpëtuar me ujë gatim, dhe copëtuar ashpër)
- 1 lugë gjelle erëza (Vegeta ose Maggi)
- Kap pin piper i zi
- 1 lugë gjelle farat e qimëve (ose të shijojnë)
- 1 paund tymosur suxhuk polak (lëkura hequr, nëse e dëshiruar, prerë në 6 pjesë dhe shënoi diagonalisht 3 herë)
Si ta Bëni
- Në një furrë të madhe ose në një tigan me një kapak, lyejeni qepën në gjalpë mbi nxehtësinë e mesme derisa të tejshpallë. Pastaj, pa përziej, shtoni lakër dhe spërkatni në mënyrë të barabartë me Vegeta ose Maggi erëza. Shto mollë, qimnon dhe piper pa nxitje. Top me suxhuk dhe 1 filxhan të ujit të gatimit nga patatet. Cover. Kur uji fillon të vlim, zvogëloni nxehtësinë dhe zierni 10 minuta.
- Zbuloni dhe përzieni të gjithë përbërësit së bashku. Replace cover dhe zierje 10 minuta më shumë. Hiqni mbulesën dhe provoni për dhuratën e lakrës. Nëse ka shumë lëngje, kuzhinierini mbi nxehtësi të ulët derisa të reduktohet. Por lëngjet e pan janë të shijshme kur sopped up me bukë thekre.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 566 |
| Fat i shëndoshë | 37 g |
| Fat i ngopur | 13 g |
| Fat i pangopur | 15 g |
| kolesteroli | 90 mg |
| sodium | 1,255 mg |
| karbohidratet | 44 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 19 g |