Kjo tavë e lehtë e grilave me misër është bërë me misër të freskët, të ngrirë ose të konservuar.
Përdorni një përzierje të gjelbër dhe të kuq të zile në këtë sallatë të shijshme të grurit. Duhen vetëm disa minuta për t'u përgatitur dhe për të bërë një pjatë të shkëlqyer për një darkë familjare ose darkë pushimi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 2 lugë miell me qëllim
- 1 filxhan qumësht
- kripë dhe piper, për shije
- 1 i madh
- vezë, rrahur
- 3 gota kernel misri të gatuar (përdoreni konservuar, të freskët ose të ngrirë)
- 1 piper bell gjelbër, copëtuar imët, ose një kombinim i piper i kuq dhe i gjelbër bell
- 1 lugë çaji sheqer i grimcuar
- 1/2 filxhan të butë të freskët
- thërrimet e bukës të hedhura me 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë
- dash paprika
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 375 F (190 C / Gas 5). Gjalpë një pjatë 1 1/2-quart pjekje.
- Shkrihet gjalpi në një tigan mbi nxehtësi të ulët; llokoçis me miell. Cook, nxitje, për rreth 2 minuta. Mos kafe.
- Gradualisht llokoçis në qumësht dhe vazhdoni të gatuani për nxehtësi të ulët nxitje vazhdimisht, derisa salcë fillon të trashë. Sezoni me kripë dhe piper, për shije.
- Shtoni një sasi të vogël të salcës në vezën e rrahur, duke nxitur me zhurmë. Llokoçis vezë përzierje përsëri në salcë në tigan. Cook, nxitje të vazhdueshme, për rreth 1 minutë. Mos e vlim.
- Shtoni misri, piper jeshil dhe sheqer në përzierjen e salcës. Nxehtësia.
- Derdhni përzierjen në kashtë të përgatitur. Mbulo me thërrimet e bukës të butterit dhe spërkas me paprikë.
- Piqni në furrën e nxehur për 20 deri në 25 minuta, ose derisa të nxehtë dhe me flluska dhe thërrimet e bukës janë të thekur.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni