Kjo tavë e lehtë e ngadalshme-pjekur pule është një pjatë popullore e përditshme darkë ose potluck. Është bërë me viçin e tharë, kremin e tharbeve, gjysmën e gjoksit të pulave dhe një proshutë të vogël.
Pula është e pjekur në një furrë të ngadaltë, por mund të piqet në një temperaturë më të lartë për një kohë më të shkurtër. Përfundoni pulën me copa proshutë ose vendoseni proshutën mbi majën e gjoksit të pulave.
Shiko gjithashtu
Chicken Me Bacon dhe Piper Jack Cheese
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 kavanoz (2.5 ounces) viçi i thatë
- 6 gjysma e gjoksit të pa kockave të pulës, pa lëkurë
- 1 mund (10 3/4 ounces) krem kondensuar me supë kërpudhash, të pangopura
- 1/2 filxhan krem kosi
- 6 feta proshutë, të rregullta ose gjeldeti
Si ta Bëni
- Nxeheni furrën në 250 F. *
- Grease një pan 9-nga-13-nga-2-inch pjekje.
- Në pjatën e përgatitur për pjekje, rregulloni viçin në një shtresë të vetme.
- Përfundoni feta proshutë rreth gjoksit të pulës, pastaj vendoseni pulën në shtresën e viçit.
- Në një tas të vogël, përzihet së bashku supë dhe salcë kosi.
- Hidh supë përzierje mbi pulë.
- Piqni të zbuluar për rreth 2 orë, ose derisa të pjekeni.
* Kjo tavë gjithashtu mund të piqet në 350 ° F për rreth një orë.
** Për të siguruar dhjamin, kontrolloni gjinjtë e pulës me një termometër ushqimor të futur në qendër të pjesëve më të trasha. Temperatura minimale e gatimit për pulën, turqinë dhe shpendët e tjerë (duke përfshirë pulat tokësore) është 165 F (73.9 C).
Këshilla të ekspertëve
- Sasi e vogël e pulës me disa lugë djathë parmigiane rreth 20 minuta para se të bëhet.
- Garnizoni pjatën e përfunduar me majdanoz të freskët të copëtuar ose qepë të gjelbër nëse dëshironi.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Tavë e lehtë e pulave të Divanit
Pulë me salcë krem me barishte
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1439 |
| Fat i shëndoshë | 94 g |
| Fat i ngopur | 34 g |
| Fat i pangopur | 34 g |
| kolesteroli | 500 mg |
| sodium | 466 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 137 g |