Ëmbëlsirat e pjekura të pulave janë të shijuara me një barishte, limon dhe marinadë hudhër. Kjo marinadë gjithashtu mund të përdoret për pulë të pjekur në skarë ose të pjekur.
Mos nguroni të përdorni kombinimin tuaj të bimëve.
Shërbyer Sugjerimi: Shërbejeni pulën me patate të pjekur ose të pjekur dhe brokoli steamed ose fasule të gjelbërta.
Recipes të ngjashme
Pjekur hudhra dhe Oregano gjokset pule
Ëmbël pule me proshutë dhe djathë
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 deri në 6 gjysma e gjoksit të pulave, kocka-in
- 1/4 filxhan
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- 1/2 filxhan i grirë
- qepë e gjelbërt
- 2 karafil
- hudhër, i grirë
- 1 lugë gjelle rosemari të freskët të copëtuar, ose 1 lugë çaji rozmarinë e thatë
- 1 lugë gjelle kopër e copëtuar
- 1/2 lugë çaji dragua të thata
- 1/2 filxhan lëng limoni të freskët
- 1/8 lugë çaji piper i zi i ashpër terren, për shije
- Zest i integruar i një limoni
Si ta Bëni
- Vendoseni pulën në një qese të madhe të ruajtjes së ushqimit të ri-mbyllur.
- Kombino përbërësit e marinadës dhe derdh mbi pulë. Kthejeni qesen për të mbuluar copat e pulave mirë. Ftoheni dhe marini për 2 deri në 4 orë, duke u kthyer herë pas here.
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Hiqni pulën nga marinada dhe dilni mirë; vendos marinadën e rezervuar në një tigan.
- Organizoni pulën në një raft në një pjatë të pjekur me petë ose pjatalarëse. Piqni për 35 minuta.
- Ndërkohë, sillni marinadën në një çiban; vazhdojnë të vlojnë për ngrohje të mesme për 2 minuta.
- Brush pulë me marinadë; të kthehet dhe të lahen anën tjetër dhe piqni për rreth 20 deri në 30 minuta më shumë, duke filluar disa herë para se të bëhet pule.
- Pulat duhet të jenë të pjekura dhe lëngjet do të jenë të qarta kur të shpuar me një pirun. Shërben 4 deri në 6.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 291 |
| Fat i shëndoshë | 21 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 70 mg |
| sodium | 69 mg |
| karbohidratet | 3 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 22 g |