Dëshironi të merrni atë shije të madhe Teriyaki në gjellën tuaj të preferuar? Kjo marinadë është e sigurtë se do të shtoni shije për çdo gjë që ju jeni i pjekur në skarë. Kjo marinadë punon veçanërisht mirë me mish derri dhe shpezë. Ju mund të bëni një grumbull shtesë, ziejeni atë derisa të trasheni dhe të derdhni në majë të mishit dhe perimeve të pjekura në feta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan / 240 ml salcë soje
- 1/2 filxhan / 120 ml ujë
- 3/4 filxhan / 180 ml sheqer kafe, të paketuara
- 1 lugë gjelle / 15 ml uthull të distiluar të bardhë
- 1 lugë / 15 ml vaj vegjetal
- 3 qepë të gjelbra të mesme, me feta (të dyja pjesët e bardha dhe jeshile)
- 4 karafil hudher, i grirë
Si ta Bëni
- Kombino të gjithë përbërësit në një tas të mesëm. Llokoçis butë derisa sheqeri është tretur plotësisht. Përdoreni menjëherë ose ruani në frigorifer, të mbuluar për 6 deri 7 ditë pas përgatitjes.
- Mish viçi, mish derri, dhe qengji për 4 deri në 24 orë. Pulë dhe pulave të tjera për 2 deri në 12 orë. Peshk, ushqim deti dhe perime dhe zëvendësues të mishit për 1 orë.
- Nëse përdorni si salcë. Sillni përbërësit në një zierje të mesme. Llokoçis kohë pas kohe dhe shikoni për djegie. Ulja e nxehtësisë sipas nevojës. Le të përzierje ziej për 5 deri në 6 minuta. Nëse akoma është i lëngshëm, atëherë trasheni me miell misri.
- Shkrini 2 lugë çaji / 10 ml miell misri në 2 lugë / 30 ml ujë. Kthejeni nxehtësinë deri në mes të lartë dhe shtoni përzierje, nxisni për 30 sekonda për të aktivizuar maja misri. Hiqeni nga nxehtësia, lejeni përzierjen tërësisht të freskët dhe përdorni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 113 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1.513 mg |
| karbohidratet | 23 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |