Top 10 Receta Vinaigrette klasike franceze

Asnjë kuzhinë e vetë-respektuar franceze nuk do të kishte më pak se 10 receta klasike të vinaigrette për të thirrur në repertorin e tyre. Salcë është shtylla kurrizore e gatimit francez dhe megjithëse ato mund të duken të ngjashme, shumëllojshmëria e flavors për të thirrur në recetë është infinitezimal. Mund të jetë një përzierje e shpejtë dhe e përulur e uthullit, vajit dhe mustardës, ose një kombinim i përpiktë i bimëve, vajrave dhe acideve. Në kuzhinat franceze, vinaigrettes janë aq të popullarizuara sa ata zakonisht bëhen në grupe të mëdha një herë në javë.

• 01 nga 10

  Tarragon Mustardë Vinaigrette

  Tarragon Mustardë Vinaigrette është një salcë e errët, me aromë me një aluzion të aromës së lëngjeve të tarragonit. Ajo punon mirë me enët e detit dhe perimet me avull.

• 02 nga 10

  Champagne Vinaigrette

  Uthull i freskët, i thatë me shampanjë siguron bazën e përkryer për xhenxhefil dhe limon zesty në këtë recetë të rafinuar vinaigrette franceze. I shijon veçanërisht të mira me peshq të butë të bardhë dhe me pula.

• 03 nga 10

  Vinaigrette e Gjakut të Gjakut

  Ëmbël, lëng lëng portokalli lëng blends me hudhër dhe bimëve për të bërë një kacavitje vinaigrette franceze salcë. Shërbyer atë drizzled mbi zarzavate të përziera së bashku me një fileto të rrallë gatuar të viçit.

• 04 nga 10

  Maple Walnut Vinaigrette

  Panje dhe arra prodhojnë një salcë viganët francezë kanadezë që është e sigurtë se do të ngrejë sallatë. Shërbejeni atë me një sallatë si një shoqërim me një merak me bazë shpendësh, ose derdhni mbi karrota të shartuara për një kurs unik perimesh.

• 05 nga 10

  Herbes de Provence Vinaigrette

  Një përzierje e Herbes de Provence shndërron një recetë tradicionale klasike të verës së bardhë në një salcë unike dhe mbresëlënëse të sallatës. I shijon sublime mbi perimet e avulluara me peshk dhe ullinj.

• 06 nga 10

  Andouille Balsamic Vinaigrette Smoky, flavorful suxhuk Andouille sautéed me qepë, shallots, dhe hudhër hedh themelet për këtë salcë balsamic shijshme vinaigrette. Një sallatë e bërë me këtë pothuajse mund të konsiderohet një vakt në vetvete. Nëse keni nevojë për pak më shumë, një pykë e trashë e quiche bërë me djathë të mprehtë Cantal është ndeshje e përsosur shije.

• 07 nga 10

  Champagne Vinaigrette Apple

  Mollë me aromë dhe uthull Champagne përzierje për të bërë një kthesë të sofistikuar dhe unike në një recetë klasike të Champagne vinaigrette. Është shumë mbresëlënëse që shërbehet në darkë.

• 08 nga 10

  Sun-thata domate Vinaigrette Domate -thara dhe flavors klasike provansal kombinohen për të bërë një vishen bukur frëngjisht vinaigrette. Pair atë me një shtrat të marule romaine dhe gocë djegës i pjekur në skarë.

• 09 nga 10

  Mustardë limoni Vinaigrette Salcë sallatë Vinaigrette është një traditë në Francë. Kjo recetë përdor limon, mustardë dhe dragua për të krijuar një shije të freskët me shije të shijshme me ushqim deti.

• 10 nga 10

  Rosemary Verë e Bardhë Vinaigrette

  Uthull i bardhë verë dhe aromatik rozmarinë përzierje me hudhër në këtë recetë fshatar vinaigrette frëngjisht. Ka një shije shumë të zhdërvjellët që punon mirë me shpendët, mishin dhe perimet.