Tortillas shtëpi miell

Bëni këto tortila të freskëta dhe shijoni ndryshimin! Këto tortila shtëpi janë miell, jo misri si disa receta meksikane kërkojnë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 2 gota
• Miell
• 1/4 filxhan
• shkurtimi (ose zambak - ju mund të zëvendësoni gjalpë ose shkurtim të ftohtë perimesh)
• 1/2 lugë çaji kripë
• 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
• 1 filxhan me ujë (të ngrohtë)

Si ta Bëni

1. Me një blender pastë ose mbrapa një pirun, përzierje miell, pluhur pjekje, kripë, dhe shkurtimin, derisa ajo i ngjan vakt trashë.
2. Kur të kombinohen mirë, ngadalë shtoni ujë derisa të formohen brumë të butë. Shtoni ujë të ngrohtë shtesë sipas nevojës.
3. Gatuaj për 5 minuta.
4. Ndahen në 12 pjesë për tortillas të vegjël dhe 6 pjesë për tortillas të mëdhenj. Ngrohni një komal ose një tigan mbi nxehtësinë mesatare.
5. Roll çdo top të brumë jashtë në një formë të rrumbullakët, përafërsisht. 1/8 inç i trashë.

1. Vendi çdo tortilla para në komalitet të nxehtë dhe kuzhinier në secilën anë për rreth 1 minutë. Nëse ajo fryhet në të gjitha, ju mund të thes një vrimë në zonën e fryrë për lirimin e avullit. Cook atë derisa ajo nuk është më i zbehtë.
2. Hiqeni nga komali dhe vendosni në një pllakë të mbuluar me një peshqir. Përdorni skajet e peshqir për të tërhequr mbi tortillas si ju gatuaj ato, për t'i mbajtur ata të ngrohtë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	72
Fat i shëndoshë	5 g
Fat i ngopur	2 g
Fat i pangopur	2 g
kolesteroli	1 mg
sodium	138 mg
karbohidratet	5 g
Fibër diete	1 g
proteinë	1 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)