Truffles Cheese Cheese çokollatë

Ky recetë për zhardhokët me djathë me çokollatë është bërë me vetëm një grusht përbërësish, por ata kanë një aromë të thellë, komplekse falë djathit të krems. Kjo është një alternativë e madhe nëse doni të bëni truffles çokollatë , por nuk keni krem ​​të rëndë të thirrur në shumicën e recetave!

Unë kam shkruar recetën për të prodhuar truffles thjeshtë çokollatë, por ju mund të merrni krijues dhe të shtoni ekstrakte aromatike shtesë, agrume zest, arra, fruta të thata, ose kokosit për të rregulloje truffles tuaj. Ju gjithashtu mund të provoni zhytje ato në çokollatë të errët ose të bardhë nëse dëshironi!

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1/2 filxhan kakao pluhur (për kodrina)
• 4 ounces çokollatë unsweetened
• 8 ounces krem ​​djathi (në temperaturën e dhomës)
• 14 ounces (3 1/2 filxhan) sheqer pluhur
• 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
• 1/4 lugë çaji kripë

Si ta Bëni

1. Hidh pluhurin e kakaos në një tigan me cekët dhe vendosni mënjanë.
2. Prisni çokollatën në copa të vogla dhe me mikrovalë derisa të shkrihet, duke nxitur çdo 30 sekonda për të parandaluar mbinxehje. Set çamçanë mënjanë dhe le të ftohtë derisa ajo është në temperaturën e dhomës, por ende të lëngshme.
3. Në enën e madhe të një mikser elektrik, kombinoni djathin e zbutur krem ​​dhe sheqer pluhur. Rrahni përzierjen me shpejtësi të mesme për një ose dy minuta, derisa të kombinoni mirë.

1. Ndalo mikserin dhe shtoni çokollatën e shkrirë, vaniljen dhe kripën. Beat deri kombinuar, duke ndaluar për të kapur poshtë anët e tas si të nevojshme.
2. Hiqeni tasin nga mikserja, mbuloni atë me mbërthyer mbërthyer, dhe ftohuni derisa karamitja të jetë e fortë për të kapur, rreth 20-30 minuta.
3. Pasi sheqerja është e fortë, por jo e fortë, gërmojeni në topa të vogla prej 1 inç duke përdorur një lugë çaji ose lugë karamele. Roll balls në pluhur kakao dhe vendin e tyre në një fletë pjekje ose në një enë hermetik. Dyqani truffles në një enë hermetik në frigorifer për deri në dy javë, dhe për shijen më të mirë dhe cilësi, t'i shërbejë këto truffles në temperaturën e dhomës.

Më shumë Recipes Truffle

Krem djathit Balls Gjalpë Kikirik

Recipes gjermanisht çokollatë Truffles

Truffles Azrec

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	73
Fat i shëndoshë	3 g
Fat i ngopur	2 g
Fat i pangopur	1 g
kolesteroli	5 mg
sodium	26 mg
karbohidratet	12 g
Fibër diete	0 g
proteinë	1 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)