Turqia mbushur me mish të copëtuar Recipe

Ky është një recetë bazë e mbushjes së gjelit me aromë me shtimin e mollëve të copëtuara dhe pecancave opsionale për aromë dhe cilësi shtesë. Është një recetë e shijshme e turkisë për tryezën e darkës së pushimeve.

Piqeni mbushjen brenda zogut ose veç e veç në një tigan të pjekur në bazë të preferencës suaj.

Shënim për sigurinë ushqimore: Një gjeldeti i mbushur do të marrë pak kohë për të gatuar . Gjithmonë gatuani një gjeldeti të mbushur derisa qendra e mbushjes të regjistrojë 165 gradë F edhe në qoftë se mishi i gjelbër duket sikur është bërë para kësaj. Lëreni pushimin e Turqisë për 15 deri në 20 minuta para se të hiqni mbushjen. Sigurohuni që të mbatni brenda 2 orëve pas gatimit.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 filxhan supë pule
• 1/2 filxhan selino (copëtuar)
• 1/3 filxhan qepë (copëtuar)
• 4 lugë gjelle gjalpë
• 1/2 lugë çaji kripë
• 4 gota kube të thata bukë
• 2 mollë të mesme (peeled, cored, dhe copëtuar imët rreth 1 në 1 1/2 gota)
• 1 lugë çaji terren i urtë
• 1/4 lugë çaji kanellë terren
• 1/8 lugë çaji piper
• Opsionale: 1/2 filxhan pecans copëtuar

Si ta Bëni

1. Në një tigan të vogël saute mbi ngrohjes mesatare të ulët, shkrihet gjalpë. Add selino dhe qepë dhe saute, nxitje, derisa perimet janë të tenderit, rreth 5 minuta. Shtoni supë pule dhe kripë; mbuluar dhe të sjellë në një zierje.
2. Në një tas të madh kombinoni kube të bukës, mollë të copëtuara, urtë, kanellë, piper dhe pecane të copëtuara, nëse përdorni. Shto supë dhe perime përzierje dhe llokoçis derisa të laget mirë. Kthejeni përzierjen e salcë në një 1 1/2-quart cigare tavë me greased.

1. Mbuloni fort me fletë metalike dhe piqni në 350 F për 25 deri në 30 minuta.
2. Përndryshe, mbushni zgavrën e një turqi prej 8 deri në 10 kile pak para pjekjes. Nëse gjeldeti është i mbushur, shih shënimin e sigurisë ushqimore më sipër.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	135
Fat i shëndoshë	11 g
Fat i ngopur	4 g
Fat i pangopur	5 g
kolesteroli	15 mg
sodium	131 mg
karbohidratet	9 g
Fibër diete	2 g
proteinë	2 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)