Kjo është e shijshme tenxhere ngadalë tenxhere tenxhere tenxhere. Pjekja është gatuar derisa të rrënohet përveç tenderit, dhe pastaj fasulet e pjekura shtohen në tenxhere. Është një kombinim i shkëlqyeshëm dhe një vakt i shkëlqyer i buxhetit që familja do ta dojë.
Shto një sallatë patate dhe shërbej viçi me salcë Barbecue. Në këtë recetë mund të përdoret një prerje e mishit të viçit ose të zgjidhni një prerje tjetër të pjekurisë . Përveç shkurtimeve të braktisjes, mund të përdoret rrënja e rrumbullakët ose rrënjët e poshtme. Ose bëni recetë me brinjë të shkurtra ose mish viçi të zier në vend të një prerje të pjekur në enë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë të madhe, copëtuar me kokrriza
- 1 rosto pa kocka, rreth 4 deri 5 paund
- 2 lugë sheqer kafe
- 1 1/2 lugë çaji Creole ose Cajun përzierje erëza (nëse pa kripë, shtoni 1/2 lugë çaji kripë)
- dash piper i zi
- pluhur dash hudhër
- 1/2 filxhan mish viçi
- 1 piper i madh i gjelbërt ose i kuq i zier, diced
- 2 kanaçe (22 deri në 28 ounces secila) fasule të pjekura, të preferuarat tuaja
Si ta Bëni
- Sasi e vogël e qepëve të copëtuar mbi fundin e tenxhere; vendin rosto mbi qepë. Kombinoje sheqer kafe, përzierje erëza, piper dhe pluhur hudhër; fshij mbi rosto. Hidh supë viçi në fund të crockpot.
- Mbuloni për të ngrirë tenxhere dhe kuzhinier në LOW për 7-9 orë ose në LARTË për 3 1/2 deri 4 1/2 orë.
- Zhdukni me kujdes lëngjet dhe hidhni.
- Shtoni piper i ziuar dhe fasule në rosto të enës; mbuloni dhe gatuani në HIGH për 1 orë më shumë.
Këshilla dhe ndryshime
Bëni këtë recetë me brinjë të shkurtra në vend të një pjekjeje pa kockë. Lejo 1 kile brinjë të shkurtra kockash për person në varësi të asaj se si janë të mishit.