Rrotat e ngadalshme të gatuara, të furrës dhe të stovetopit
Rrënja e pijes
Pjata e pjekur është një nga enët më të lehta të mishit që mund të bëni. Vendosni rosto në një furrë holandeze ose tenxhere të ngadalshëm, shtoni disa bimë dhe perime të lëngshme dhe aromatike, dhe zierje mishin për orë të tëra.
Për një tenxhere të butë dhe të butë me një aromë të shijshme, ju duhet të zgjidhni prerjen e drejtë të viçit. Shkurtimet më të lira të viçit që mund të mendoni si të yndyrshme dhe të ashpra janë zakonisht shkurtimet më të mira dhe më të shijshme për zgjatjen e gjatë dhe të ngadaltë.
Shkurtimet më të mira për një pjekje të butë dhe të butë, vijnë nga braktisja, një grup muskujsh i gjetur në shpatull dhe në qafë të kafshës. Etiketat për të kërkuar përfshijnë krahun e braktisur , syrin e braktisur , brumin e briskës ose brinjët e shkurtra . Mishi i gjirit , pjekja e mishit , dhe rostet e rrumbullakta të rrumbullakta janë gjithashtu zgjedhje të mira për gatim të gjatë e të ngadalshëm.
Stovetop dhe patate të furrës me patate të skuqura
- Rrushi i pjekur në skarë
- Pjekja e pjekur me birrë me kërpudha
- Rozë e kafesë
- Pijet e pjekura të vendit me krem kremin me kosi
- Pjatë holandeze me pjata me perime dhe bimë
- Rostiçeri dhe Perimet e Lehta të Stovetopit
- Pijet e pemëve familjare me patate dhe karrota
- Barbecue Mish viçi për sanduiçe
- Rroka e rrumbullakët e brumosur me furrë
- Rrënja e pjekur e plotë
- Pjatë e pjekur me hudhër dhe trumzë
- Enët me verë të kuqe dhe kërpudha
- Pikë e ngrirë e ngrirë e mishit të pjekur me patate
- Verë e braised pjekur tenxhere
- Recipe për pjekje të yndyrës
Recetë të ngadaltë të pjekjes së pjekjes së gatimit
- Supë me qepë me qepë
- Mish lope me lëng Barbecued
- Rozë e lehtë me lëng mishi
- Barbecue Mish viçi Eugene
- Ushqimi i shpejte dhe i lehte i gatit
- Enët e korrjes të pjeken me perime
- Mish italiane Monica me birrë
- Pjekja e pjekur me fasule Pinto
- Enët e pjekura me verë dhe domate
- Slow gatuar Tri-Tip Roast Me Perimet