Kjo është një recetë e madhe për një Margarita që është padyshim mbi mesataren. Përdor një ujë me sheqer që është i përzier me lule Hibiscus, duke vepruar si një kompliment i mrekullueshëm për buqetë në Tequila Tezón Blanco. Ajo duket e bukur me një hibiscus të patëmetë në lulëzim të plotë që lundron edhe në krye.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 ounces agua de Jamaica (ftohur, recetë më poshtë)
- 1 1/2 ounces tequila argjendi (Tequila Tezón Blanco)
- 1 ons
- shurup i thjeshtë
- 1/2 ons
- lëng limoni
- garniturë:
- pykë e gëlqeres
Si ta Bëni
- Derdhni përbërësit në një shaker të ftohtë të mbushur me akull.
- Shkundni mirë.
- Shtrëngoni në një xhami të ftohtë margarita .
- Dekoroj me një pykë të gëlqeres .
* Agua de Jamaica (Hibiscus):
- 2 gota (2 oz) lule jamaike
- 3/4 filxhan sheqer grimcuar (më shumë nëse dëshironi)
- 6 gota uji
- Sillni ujë në një çiban.
- Shtoni lule dhe sheqer dhe nxisni vazhdimisht derisa përzierja vlon për një minutë.
- Hidheni në një tas jo korrozioni dhe të pjerrët për 2 orë. (Shënim: kjo lule do të njolloset, prandaj mos përdorni një tas që do të njolloset.)
- Tërhiqeni përzierjen përmes një sitë, duke shtypur në solids lule për të nxjerrë sa më shumë lëng që të jetë e mundur.
- Shijoni për forcë dhe ëmbëlsi. Nëse është shumë i fuqishëm, shtoni ujë. Nëse është shumë i krekosur, shtoni sheqer.
- Mbuloni dhe ftohuni deri në kohë për të shërbyer.