Kanellë vjen nga lëvorja e bimëve nga gjini Cinnamomum. Zakonisht emërtimi është Sri Lanka ose Ceiloni dhe konsiderohet "kanellë e vërtetë". Më të zakonshmet - dhe më pak të shtrenjtë - kanaminë cassia vjen nga lloje të ngjashme. Ky është kanellë që shumica prej nesh përdorim në gatim. Është zakonisht emërtuar Saigon, Vietnamese, ose Korintje.
Sheqer kanellë është në dispozicion komercialisht, por është shumë e lehtë për tu bërë në shtëpi, dhe shumë më lirë. Sasi e vogël e sheqerit të kanellës mbi një kore me byrek ose qepje para se të pjekni, ose spërkatni atë mbi një krem whipped krem , drithëra tuaj mëngjes , ose kos. Hidhni disa me pecans copëtuar ose arra për të lartë një tortë kafe , bukë të shpejtë, ose muffins. Dhe sheqer kanellë është e mahnitshme në dolli buttered!
Kjo recetë bën rreth 1/2 filxhan sheqer kanelle. Shitore Store sheqer në qilar në një qese ose qese të ruajtjes së ushqimit të mbyllur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan sheqer grimcuar
- 1 lugë gjelle cinnamon terren
Si ta Bëni
Kombinoje sheqerin dhe kanellën në një tas të vogël dhe përzihet plotësisht. Hidheni atë në një kavanoz të vogël me një top të vidhos ose një tjetër enë të vogël ose qese për ruajtjen e ushqimit të ngushtë me zip.
Këshilla dhe ndryshime
- Për të shkallëzuar recetë deri në 1/4 filxhan, përdorni 3 lugë sheqer të grimcuar dhe 1 1/2 lugë çaji kanellë toke.
- Double kanellë në 2 lugë në qoftë se ju preferoni një raport më të lartë të kanellë në sheqer.
- Senteni sheqerin e kanellës në garniturat e kremit, në kos, mbi kore me krunde ose kakao para pjekjes, dhe në muffins dhe bukë të shpejta.
- Sasitë sheqer kanellë mbi dolli buttered ose muffins anglisht për një trajtojnë mëngjes.
- Hidhni 1 ose 2 lugë sheqer kanelle me 1/4 filxhan pecans copëtuar dhe spërkate mbi krye të një copë bukë të shpejtë para pjekjes.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 8 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 0 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |