Blueberry dhe vanilje janë bërë për njëri-tjetrin, dhe ata vijnë së bashku bukur në këtë tas quinoa mëngjes!
Quinoa është një kokërr e shijshme e plotë që është plot me proteina të bimëve të shëndetshme. Ajo ka një cilësi të ngjashme me kushusin, por ka një aromë shumë të shijshme dhe është pak më e trashë. Ajo mund të përdoret në të dy enët këndshëm dhe të ëmbël. Është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur dhe gatuar më shpejt se oriz!
Kjo tas mëngjesi quinoa siguron proteina që trupi juaj dëshiron në mëngjes pa pasur nevojë të gatuaj vezë ose mish mëngjesi ! Është një vegël vegjetative e bukur dhe e shëndetshme dhe potencialisht vegan për mëngjes. Mund të bëhet vegan duke zëvendësuar qumështin e lopës me bajame, soje ose qumësht kokosit. Vetëm mos harroni se qumështi i lopës dhe qumështi i sojeve paketojnë më shumë proteina dhe lëndë ushqyese sesa milksirat e tjera! Gjithashtu, shikoni për atë që është e fortifikuar me kalcium dhe ushqyesve të tjerë në mënyrë që të maksimizuar përfitimet shëndetësore.
Më pëlqen të hahet këtë enë për mëngjes të nxehtë, por gjithashtu mund të shërbehet i ftohtë. Ju mund të përzieni frutat dhe aromatizimet. Provo të shtosh panje me mollë ose të mbash vanilenë por të shtosh luleshtrydhe. Kjo është një mëngjes super i gjithanshëm që ju jep një fillim të madh në ditën tuaj!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota qumështi të plotë (ose bajame, soje, kokosit ose qumësht)
- 1 1/2 gota quinoa gatuar (gatuar me 1 lugë çaji kripë)
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/2 filxhan boronica
- 2 Lugë gjelle sheqer (ose mjaltë)
Si ta Bëni
- Cook quinoa sipas drejtimeve paketë, duke shtuar në një lugë çaji kripë.
- Ngroheni qumështin në një tigan të vogël. Shtoni vaniljen, ëmbëlsuesin dhe quinoën. Cook për disa minuta, deri quinoa është ngrohur përmes.
- Vendi drithëra të nxehtë në dy lojë me birila. Top me boronica të freskëta dhe të shërbejë menjëherë!
- Gjithashtu mund të shërbehet i ftohtë!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 526 |
| Fat i shëndoshë | 30 g |
| Fat i ngopur | 24 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 26 mg |
| karbohidratet | 60 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 9 g |