Ky crabbler shijshme boronicë është bërë me boronica të freskëta ose të ngrira dhe një copë toke të ngjashme me peksimadhe.
Mbushja e xhaketës së boronicës është e ndjeshme me disa kanellë të tokës, Biskota e thjeshtë është e lehtë për t'u përgatitur me gjalpë të shkrirë dhe qumësht. Shtoni një lugë gjelle ose dy sheqerësh në përzierjen e biskotës, nëse ju pëlqen një krekosës i ëmbël. Shikoni këshilla dhe variacionet poshtë recetës për ide të tjera.
Related : Blueberry Crisp Me Oat Crumb Topping
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2/3 filxhan sheqer i grimcuar
- 2 lugë miell misri
- 3/4 filxhan uji
- 3 gota boronica të freskëta ose të ngrira
- 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë
- 1 lugë çaji kanellë terren
- 1 filxhan i shartuar miell me qëllim të përgjithshëm, 4 1/2 ounces
- 2 lugë sheqer të grimcuar, opsionale
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/3 filxhan qumësht
- 3 lugë gjalpë të shkrirë
Si ta Bëni
- Gjalpë një pjatë 1 1/2-quart pjekje ose 9-inch pjatë byrek. Ngroheni furrën në 425 F.
- Në një tigan, kombinoni 2/3 filxhan sheqer të grimcuar dhe miell misri, llokoçis në ujë. Sillni një çiban; nxitje të vazhdueshme, vlim për 1 minutë. Shtoni boronica dhe përzier mirë.
- Hidheni përzierjen e boronicës në pjatën e përgatitur të pjekjes ose pjatën me byrek prej 9 inç. Sasi e vogël me kanellë dhe rreshkitje me 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
- Në një tas përzierës, kombinoni miellin, 2 lugë sheqer (nëse përdorni), pluhur pjekjeje dhe kripë.
- Derdhni qumështin dhe 3 lugë gjalpë të shkrirë në një kupë matëse; shtoni miell përzierje të gjitha në të njëjtën kohë. Llokoçis vetëm derisa përzierje është lagur dhe formon një brumë të butë. Hidhni lugë të brumit mbi boronica.
- Piqni për 25 deri në 30 minuta, ose derisa të bluhet lehtë.
Këshilla dhe ndryshime
- Zëvendësoni rreth 2/3 filxhanë të boronica me mollë të copëtuara.
- Bëni një këpucar të boronicës tepër të veçantë me një rrokullisje. Dolli rreth 1/3 filxhan pecans copëtuar ; kombinoni pecans tigan me 1/4 filxhan miell gjithë-qëllim, 1/4 filxhan sheqer ngjyrë kafe, dhe 1 1/2 lugë gjelle gjalpë. Përzierni me një pirun ose me gishtërinjtë tuaj për të shkrirë. Sasi e vogël mbi krye të këpucëve. Piqni sipas udhëzimit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 318 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 21 mg |
| sodium | 439 mg |
| karbohidratet | 55 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 3 g |