Ky recetë për pasta brumë do të bëjë një pizza prej 12 deri në 14 inç. Zgadheni këtë brumë pica me dorë ose përziejeni atë në makinën e bukës ose me mikser tuaj të qëndrimit dhe goditje për brumë.
Recipe të ngjashme: Basil Pizza Crust
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3/4 filxhan ujë të ngrohtë (rreth 105 ° deri në 110 °)
- 2 gota miell bukë
- 3 lugë vaj ulliri
- 2 lugë sheqer
- 3/4 lugë çaji kripë
- 2 1/4 teaspoons maja e thatë e thatë
Si ta Bëni
- Kombinoje ujin e ngrohtë dhe maja në një tas të vogël; llokoçis për të përzier dhe le të qëndrojë për rreth 5 minuta.
- Përzierni miellin, sheqerin dhe kripën së bashku. Shtoni përzierjen e vajit dhe vajin dhe përzierjeni plotësisht.
- Zë, duke shtuar sasi të vogla të miellit nëse brumë është ngjitës, derisa të jetë e qetë.
- Transferohu në një tas të shkrirë dhe kthehu të veshësh brumin me vaj.
- Mbulesën me një peshqir ose përfundojë plastike dhe le të rritet derisa të dyfishohet në një vend të ngrohtë pa skrape. Kjo do të zgjasë rreth 60 minuta.
- Derdhni brumë poshtë dhe rrokullisni për të përshtatur pan tuaj ose gur. Mbuloni dhe leni të pushoni për 20 minuta. Top me salcë dhe toppings.
- Piqni pizza në 425 F për rreth 20 minuta ose derisa kore të butë, ose ndiqni udhëzimet për recetë dhe metodën tuaj të veçantë.
- Nëse përdorni një makinë për bukë, shtoni përbërës sipas rendit të sugjeruar nga prodhuesi i makinës tuaj të bukës.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 104 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 178 mg |
| karbohidratet | 10 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |