Këto burgers shijshme janë të mbushura me kërpudha feta sauteed dhe pastaj ata janë të pjekur në skarë ose i pjekur në skarë për të përsosjes.
Nëse jeni duke kërkuar për një recetë Burger me pak diçka të ndryshme, kjo recetë Burger është një zgjedhje e shkëlqyer.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 paund viçi (tokë e thatë)
- 1/4 filxhan qepë (copëtuar imët)
- 2 vezë të mesme (pak rrahur)
- 3/4 copë bukë thërrimet (e butë)
- 1/4 filxhan ketchup
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/8 lugë çaji piper
- 2 lugë gjelle gjalpë
- 8 ounces kërpudha (feta)
- 6 feta djathi (cheddar, mozzarella, ose amerikan)
- 6 buns të mëdha (të ndarë, të thekur)
Si ta Bëni
- Në një tas të madh, kombinoni viçin e terrenit, qepën, vezët, bukëpjekjet, ketchupin, kripën dhe piperin.
- Formoni përzierjen e viçit në dymbëdhjetë copa të hollë (rreth 1/4 inç të trasha).
- Në një tigan, shkrihet gjalpë dhe lyej kërpudhat derisa të tenderit.
- Vendi kërpudha në 6 të patties.
- Top me patties mbetur dhe edges vulë.
- Broil, vuaj pan, ose vuaj burgers në doneness tuaj të dëshiruar.
- Përpiquni secilën me një fetë djathi dhe lëreni djathin të shkrihet.
- Shërbejuni në buns të ndara të copëtuara me marule dhe domate, ose me condiments dhe perime që keni zgjedhur.
Shërben 6.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni