Në këtë recetë, viçi me aromë terren është formuar në burgerë me një mbushje të djathit me piper.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/4 deri 1 1/2 £ viçi terren
- 1 lugë gjelle pluhur djegës
- 1/2 lugë çaji terren qimnon
- 1/2 lugë çaji qepë pluhur
- 1/4 lugë çaji hudhër pluhur
- 1/4 lugë çaji kripë
- 4 feta Monterey Jack djathë (me peppers hot chile)
Si ta Bëni
- Kombinoje viçin tokësor me seasonings; formë në 8 patties, secila rreth 1/4-inch trashë.
- Vendosni feta djathi (të prera për të përshtatur kështu që skajet e burgers mund të shtypen së bashku) në qendër të 4 të patties; mbuloni djathin me copat e mbetura dhe shtresat e shtypit së bashku.
- Broil ose grill mbi thëngjij mesme-nxehtë, duke u kthyer një herë deri në përfundim.
Më shumë Burger Recipes
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 518 |
| Fat i shëndoshë | 31 g |
| Fat i ngopur | 15 g |
| Fat i pangopur | 11 g |
| kolesteroli | 177 mg |
| sodium | 449 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 55 g |