Kjo recetë e krahut të pulës është e mbushur me erëza të shijshme. Shërbyer ato deri në cookout tuaj të ardhshëm ose lojë natën. Për tiganisje më të lehtë, skajini këto krahë pule në grupe.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 36 krahë pule, minus këshilla
- 1 filxhan / 240 ml
- vaj ulliri
- 1/2 filxhan / 120 ml lëng limoni
- 1/4 filxhan / 60 ml verë të thatë të bardhë
- 1 lugë gjelle / 15 ml piper të thatë të kuqe, i grimcuar
- 1 lugë gjelle / 15 ml peppercorns, grimcuar
- 1 lugë gjelle / 15 ml kripë deti
- 2 lugë çaji / 10 ml qepë pluhur
Si ta Bëni
- Kombino përbërësit e marinadës në një tas të madh përzierës.
- Shto krahët në tas përzierës dhe i hedh ato në pallto.
- Cover krahët me përfundojë plastike dhe të lejojë ata të marinoj në një frigorifer për 4-8 orë.
- Ngrohni skarë për ngrohje të lartë.
- Vendose krahët në skarë.
- Rezervoni marinadën e mbetur.
- Cook krahët për 5 minuta në anën.
- Bredh krahët lirisht me marinadën e mbetur.
- Zvogëloni nxehtësinë në mes dhe vazhdoni të gatuani krahët për 30 minuta shtesë.
- Kur të bëhet (krahët arrijnë një temperaturë të brendshme prej 165 F ose më shumë), hiqni nga skarë dhe shërbejeni menjëherë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 401 |
| Fat i shëndoshë | 36 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 23 g |
| kolesteroli | 52 mg |
| sodium | 924 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 17 g |