Qen i famshëm i Çikagos njihet si qeni më i mirë në botë. Nëse vërtet dëshironi të merrni atë të drejtë, zgjidhni një suxhuk të mirë dhe ngarkoni atë deri sa të mundeni.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 8
- qentë e nxehtë (cilësi të mirë)
- 8 buns hot dog
- 2 domate (me feta)
- 16 speca pepperoncini
- 1/2 filxhan / 120 ml qepë (copëtuar)
- 1/2 filxhan / 120 ml ëmbël turshi shijon
Si ta Bëni
1. Pritini domate në feta të holla, pastaj prerë në gjysmë për të bërë gjysmë qarqet.
2. Griloni qentë e nxehtë mbi një nxehtësi mesatare deri në prishjen, rreth 4 deri në 5 minuta, duke u kthyer herë pas here.
3. Hapur buns nxehtë qen dhe vuaj për 1 minutë, prerë anë poshtë.
4. Mblidhni qentë duke vendosur 2 feta domate në simite, pastaj qen nxehtë, dhe pastaj specat. Tani krye me mustardë, qepë dhe shijon. Sasi e vogël në një kripë selino dhe keni një Çikago Hot Dog të vërtetë.