Nëse jeni duke pritur një parti këtë verë, kjo recetë me sangrinë e verës së bardhë të agrumeve është një domosdoshmëri. Lehtë për t'u përgatitur (dhe gjithashtu për të pirë!) Verë e bardhë sangria është një shtesë e madhe për menunë tuaj. Versioni ynë nuk është aq i ëmbël sa sangria tradicionale e verës së kuqe dhe ka një kthesë freskuese të agrume.
Duke menduar për ta bërë këtë sangri agrume për muajt e ftohtë të vitit? Ndoshta si pije pushimi? Nuk ka problem! Kjo recetë mund të përshtatet për çdo sezon. Për pushimet ne pëlqejmë të shtojmë një shkop të kanellës, ose nganjëherë një anise yjor apo disa karafil. Eksperiment, sepse sangria e mirë thjesht ka nevojë për përbërës të mirë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 750 ml shishe verë të thatë të bardhë (si Rueda spanjolle, Verdejo ose Albariño)
- 2 12 oz. kanaçe të çdo lëng limoni-limoni (ose zëvendësim limonadë
- - shtëpi është më e mira në atë rast, shih
- recetë shtëpi limonadë këtu )
- 3 oz. sekondë e trefishtë (ose një pijeve të ngjashme me portokalli si Gran Marnier)
- 1/4 filxhan sheqer (Ju mund ta rregulloni këtë në bazë të shijes dhe shtoni më shumë nëse ju pëlqen një pije më e ëmbël. Ju gjithashtu mund të shtoni një sheqer natyral si mjaltë.)
- 2 portokall, feta në raunde
- 2 limon, feta në raunde
- Opsionet: erëza të tilla si një shkop kanellë, anise yll, ose karafil
Si ta Bëni
- Fetë portokall dhe limon në feta rrumbullakta rreth 1/8 inç të trasha. Vendosini ato në një tas të madh shënimi ose në tasin më të madh për përzierjen që keni. Shtoni sheqerin dhe verën e bardhë. Përzieni gjithçka mirë për të shpërndarë sheqerin. Nëse përdorni erëza për një festë sangri të bardhë, shtoni këtu.
- Shtoni Triple Sec dhe llokoçis. Nëse e bën këtë përpara kohe, hidhni verën dhe sodën paraprakisht dhe mos shtoni sode derisa të arrijnë të ftuarit tuaj. Shto dy kanaçe të sode dhe llokoçis. Shijoni dhe rregulloni ëmbëlsinë. Nëse është e nevojshme, shtoni sheqer më shumë. Sigurohuni që sheqeri është tretur plotësisht. Nëse preferohet, shtoni sheqerin si një shurup të thjeshtë në vend.
- Nëse jeni duke shërbyer nga një tas, shtoni shumë akull në tas për të qetësuar plotësisht. Nëse jeni duke shërbyer në pitchers, vënë shumë e akull në pitchers parë, pastaj derdh sangria ngadalë mbi akull.
Shërbyer Sugjerime
- Nëse ju pëlqen një grusht fruitier, prerë deri pjeshkë, luleshtrydhe dhe / ose fruta të tjera të verës dhe përzierje në një tas.
- Për të bërë një shije tangier, shtrydh një portokall ose limon në tas dhe llokoçis. Kjo i jep një aromë më intensive agrume. Grejpfrut mund të përdoret gjithashtu për një shtesë të bukur të agrume.
- Për një pije verore, ju gjithashtu mund të shtoni herbs të freskëta të tilla si nenexhik ose borzilok.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 500 |
| Fat i shëndoshë | 7 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 95 mg |
| sodium | 113 mg |
| karbohidratet | 31 g |
| Fibër diete | 7 g |
| proteinë | 35 g |