Kjo mish pule Heinz 57 është një recetë e vjela që ndan Connie. Mishi i mishit është një kombinim i thjeshtë i mishit të tokës, thërrime të kalitur, dhe e blera Heinz 57 Sauce. Salcë përdoret gjithashtu për të ngrënë mishin e mishit.
Nëse nuk keni Heinz 57 Sauce, shihni këshilla dhe variacionet për një version shtëpi.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 £ mish ligët terren
- 1 vezë (pak e rrahur)
- 1/2 filxhan crumbs bukë (i kalitur dhe të thatë, të tilla si italisht kalitur ose hudhër dhe barishte)
- 1/4 filxhan qepë (copëtuar imët)
- 1/3 filxhan qumësht
- 2/4 filxhan Heinz 57 prevede (plus më shumë për të klasës së parë)
- 3/4 lugë çaji kripë
- 1/8 t lugë çaji piper i zi (tokë e freskët)
Si ta Bëni
Nxeheni furrën në 350 F (180 C / gaz 4). Vendosni një fletë të pjekur ose pjekje me petë.
Në një tas të madh, kombinoni viçin tokësor, vezën e rrahur, thërrimet e bukës, qepën, qumështin, 1/4 filxhan Heinz 57, kripën dhe piperin.
Formoni përzierjen e mishit në një copë bukë dhe vendoseni në pjatën e përgatitur.
Piqni në furrën e nxehur për 1 orë (shih shënimin). Derdhni me kujdes yndyrën e tepërt dhe të lartë me më shumë salcë Heinz 57. Kthejeni mishlin në furrë deri në 10 deri në 15 minuta më gjatë.
Lejo mish pule të qëndrojë 5 minuta para se të presje në feta.
Shërben 6.
Shënim i Connie: Unë vetëm piqem minat për 45 minuta dhe duket mirë. Ky është një mish i freskët shumë i mirë. Ndonjëherë vendos një salcë në majë para pjekjes.
Këshilla dhe ndryshime
- Shto 1/4 filxhan piper i copëtuar imët me qepë.
- Shishe: Në një tas, kombinoni 1/2 filxhan ketchup, 3 lugë salcë Worcestershire, 1 lugë gjelle plus 1 lugë çaji me mustardë të përgatitur, 2 lugë lëng limoni dhe disa pika salcë Tabasco.
- Për të bërë crumbs shtëpi bukë, kubike disa feta bukë. Përhapni kube në një fletë pjekjeje dhe piqni në një furrë 325 F të nxehur për rreth 12 deri në 14 minuta, ose derisa të jenë të thatë dhe të thekur lehtë. Shtrydhni për të bërë thërrime të imta. Sezoni me pluhur hudhre ose me seasonings italiane, nëse dëshironi.
Komentet e lexuesit
"Kjo është e ngjashme me recetën e nënës sime kur isha duke u rritur, një ditë unë me të vërtetë donte mish, kështu që e shikoja atë dhe gjeta këtë recetë, të paktën 10 vjet më parë dhe është ende receta e vetme që përdor". - CS
"Familja ime e do Heinz 57 salcë, por kurrë nuk kam menduar për të vënë atë në mish pule! Unë shtuar piper jeshil dhe piper përdorur hudhër në vend të vetëm piper i zi, dhe kjo ishte e mrekullueshme!" - SM
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Mish derri me djathë çedër me salcë me qumësht
Meatloaf Simple Me Topping Optional
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 247 |
| Fat i shëndoshë | 12 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 105 mg |
| sodium | 521 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 27 g |