Kjo bukë e lehtë dhe e pjekur e mishit të derrit dhe hash kafe piqem është në krye me unazat e skuqur francez të qepëve. Kjo bukë e mish derri e kënaqshme dhe hash kafe kafe është shumë i favorshëm për buxhetin.
Shto një sallatë të hedhur ose perime të gjelbra të avulluara për një darkë të kënaqshme familjare. Brokoli, bizele ose fasule jeshile shijohet mirë me pjatën.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 bërxolla të derrit, 3/4 deri në 1 inç të trashë
- 1 lugë gjelle vaj vegjetal ose
- vaj ulliri ekstra i virgjer
- kripë kalitur ose një përzierje kreol misri
- 1 mund (10 3/4 ounces) kondensuar krem kërpudha ose krem me supë selino
- 1/2 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan krem kosi
- 1/4 lugë çaji piper i zi terren
- 1 lugë çaji thata thata majdanoz
- 1 qese, (24 ounces) patate kafe të ngrira hash, stil jugor, copëtuar, ose O'Brien, shkrirë *
- 1 filxhan copëtuar djathë çedër
- 1 mund (2.8 ounces) onions fried francez
Si ta Bëni
Lyej lehtë një gjellë 13-nga-9-by-2-inch (3-quart) pjekje. Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Nxehni një sasi të vogël të vajit në një tigan të madh ose në tigan ; kafe bërxollat derri në të dy anët. Sasi e bërxollave me kripë të kalitur dhe të lënë mënjanë.
Në një tas të madh kombinoni supën e kondensuar, qumështin, kremin, piperin, majdanozin dhe 1/2 lugë çaji kripë të kalitur. Llokoçis në patate të shkrirë, 1/2 filxhan djathë të copëtuar, dhe gjysma e kanaçit të qepëve të skuqura franceze.
Lugë përzierjen e patates në pjatën e përgatitur.
Organizoni bërxollë derri në patate dhe pastaj mbuloni pjatën e pjekjes fort me fletë metalike.
Piqni për 1 orë e gjysmë. Top me djathë të copëtuar dhe qepë të skuqura franceze. Kthehuni në furrë dhe piqni për 5 deri në 10 minuta më shumë, ose derisa djathi të jetë shkrirë.
Shërben 6.
* Si të thye Hash Browns
Brenda natës - Përhapni ngjyrë kafe të ngrira të thata në një pako për pjekje të veshur me peshqir. Vendoseni në frigorifer. Merrni atë nga frigorifer ditën tjetër dhe pat patate të thatë me peshqir letre.
Mikrovalët - Përhapni ngjyrën e ngrirë të hash në një pjatë me mikrovalë ose pjatë. Mikrovalë me fuqi 100% për rreth 30 sekonda në filxhan patate. Pat thatë kur thawed.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Kërpudhat e mishit të derrit me salcë krem dhe verë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1142 |
| Fat i shëndoshë | 75 g |
| Fat i ngopur | 30 g |
| Fat i pangopur | 28 g |
| kolesteroli | 243 mg |
| sodium | 788 mg |
| karbohidratet | 55 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 62 g |