Kielbasa e ëmbël dhe me aromë është gjithashtu e prerë në copa të mëdha dhe shërbeu si pjata kryesore. Kielbasa është një suxhuk i mrekullueshëm që thuajse shitet gjithmonë i tymosur dhe i gatuar, kështu që është gati të përdoret menjëherë nga paketa. Nëse dëshironi të njihni më shumë për salcice, shihni tabelën time në Të gjitha për salcice.
Ky thjeshtë përbërës i ngadalshëm recetë gatimi është e përkryer për një meze. Shërbyer atë me pasta të vogla ose forks në mënyrë që njerëzit të mund të hanë në grimcat e ëmbël dhe djegëse. Ju gjithashtu mund ta shërbeni këtë si një kurs për njeriun nëse e prerë suxhukun në pjesë më të mëdha.
Kielbasa është bërë shpesh dhe shitet në formë unazore, por ndonjëherë mund t'i gjeni në lidhje. Forma nuk ka efekt në aromë apo cilësi, por kjo nuk ndikon në prezantimin.
Pjerrësia e kësaj gjelle do të varet nga lloji i mustardës që përdorni. Sot ka shumë lloje të mrekullueshme të mustardave në treg. Preferimi im personal është një lloj që gjej në kafazin tim lokal që është bërë me hudhër zjarri të pjekur. Kjo mustardë ka një goditje të vërtetë! Nëse ju nuk mund të gjeni atë, Stonewall Kuzhina pjekur hudhër Mustardë është një zgjedhje e madhe; ju mund ta blini atë në Amazon.com. Por nëse dëshironi një pjatë të butë, përdorni një mustardë mjaltë, një sinjal të mirë të verdhë amerikan të pastër, ose një mustardë dixhoni. Është e vlefshme që të duhet pak kohë për të shfletuar rreshtin e parfumeve të supermarketit tuaj për të gjetur lloje të ndryshme mustardash.
Ju me siguri mund të shtoni përbërës të tjerë në këtë recetë. Disa qepë të copëtuar do të ishin të mira, por meqenëse receta është me të vërtetë e nxehtë vetëm në tenxhere të ngadalshëm, mendoni ta prishni atë përpara se të shtoni në suxhuk, sheqer dhe mustardë. Ju gjithashtu mund të shtoni patate dhe karrota baby për një vakt gjellë. Në atë rast, shërbejeni me disa makarona ose oriz ngjyrë kafe dhe një sallatë të bukur të gjelbër.
Së fundi, kjo recetë lehtë mund të bëhet në stovetop. Vetëm ngjizni salcice, pastaj shtoni sheqer ngjyrë kafe dhe mustardë dhe ngrohni mbi nxehtësi të ulët derisa salcice të jenë xham.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan sheqer kafe
- 1/4 filxhan
- mustardë me aromë
- 2 kilogram tymosur gatuar kielbasa plotësisht, prerë në 1 "copa
Si ta Bëni
Kombinoje sheqer ngjyrë kafe dhe mustardë në një crockpot prej 3 deri në 4 litra; shtoni kielbasa, dhe llokoçis në mënyrë të barabartë pallto suxhuk me përbërësit e tjerë.
Mbulo tarracën dhe kuzhiniereni përzierjen e sallamit në nxehtësi të ulët për 2-1 / 2 deri në 3 orë, duke nxitur herë pas here, derisa kielbasa të nxehet tërësisht në 165 ° F dhe të jetë xham me përzierjen e sheqerit kafe. Shërbejeni këtë recetë menjëherë, ose kthejeni tenxheren e ngadaltë për të "mbajtur ngrohtë" dhe për të mbajtur atë për dy deri në tre orë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 326 |
| Fat i shëndoshë | 23 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 55 mg |
| sodium | 859 mg |
| karbohidratet | 22 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 10 g |