Ju jeni ose një person me kokrraza kokrra të kuqe ose një person me çokollatë të kokrrave të çokollatës. Megjithëse e respektoj çokollatën e lojës me çokollatë, unë dua pancakes kokrra të kuqe. Qendra preferon llojin e çokollatës, kështu që ne duhet të alternojmë!
Nëse ju jeni në kokrra të ekipit ju do të doni këto pancakes butë! Pancakes Berry janë edhe më të shijshme kur ju rreshkitur ato në salcë berry. I love raspberries më të mirë, dhe është e mirë për të provoni një kokrra të kuqe të ndryshme përveç boronica në pancakes!
Këto pancakes janë super të lehtë për të rrëmbej së bashku. Gjithmonë përdor recetë bazë të zbritjes si një bazë! Salcë e butë është me të vërtetë e lehtë për t'u bërë. Është vetëm mjedra dhe sheqeri! Ju gjithashtu mund të zëvendësoni mjedrat me luleshtrydhe ose boronica, çfarëdo që keni në dorë. Ju mund të përdorni raspberries të freskëta ose të ngrira. Më pëlqen të mbaj manaferrat e ngrira në frigorifer për pancakes të shtunën në mëngjes!
Kjo e bën një grumbull më të vogël të pancakes (rreth 8, në varësi të madhësisë), kështu që është e madhe nëse keni një familje të vogël. Por lehtë mund ta dyfishoni ose trefishoni kur keni një familje më të madhe ose më shumë të ftuar. Ju gjithashtu mund të bëni një grumbull më të madh dhe të ngrini ekstra pasi të jenë ftohur. Ata ngrohen mirë në një thotë dolli ose furrë thotë dolli!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 vezë
- 1 1/2 gota qumësht
- 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1 1/3 filxhan miell
- 3 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 2 gota manaferra (të freskëta ose të ngrira)
- 1/4 filxhan sheqer
Si ta Bëni
- Nxehje një pjata të hedhur hekuri ose një tigan mbi ngrohjen mesatare para se të filloni. Sigurohuni që është mirë dhe e nxehtë dhe pastaj ulni temperaturën para se të filloni gatimin e pancakes.
- Mundo së bashku vezën, qumështin dhe gjalpën e shkrirë. Vërviti në vanilje edhe në këtë kohë.
- Pritini miellin, pluhurin e pjekjes dhe kripën në një tas të veçantë. Ngadalë lëvizni në vezë dhe përzierje qumështi. Është në rregull që qëllimi të jetë pak i dobët, të jetë i kujdesshëm për të mos përzier. Le të ulet për rreth pesë minuta. Përgatitja do të fryhet, nëse është shumë e trashë, shtoni pak më shumë qumësht.
- Ndërsa qëllimi është i ulur, ngrohni 1 filxhan të mjedrës me një filxhan 1/4 filxhan në një tigan të vogël. Cook në ngrohjes mesme të ulët për rreth 5 minuta, derisa ajo është pak thickened, por ende i pacipë.
- Grease pjata. Lugë përzierje në rreth një 1/4 copë pjesë në pjata shtoni disa raspberries, le të gatuaj për disa minuta dhe pastaj rrokullisje. Cook për disa minuta më shumë në anën tjetër.
- Ngjyrosni pancakes me salcë butë dhe spërkatni me sheqer pluhur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 329 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 76 mg |
| sodium | 779 mg |
| karbohidratet | 46 g |
| Fibër diete | 6 g |
| proteinë | 8 g |