Feta Cheese Vinaigrette

Kjo vakt Feta Cheese Vinaigrette është e përkryer në zarzavate të përziera sallatë , të drizzled mbi perimet i pjekur në skarë , apo edhe si një salcë për pulë të pjekur në skarë ose i pjekur në skarë . Ndjehen të lirë për të shtuar herbs copëtuar ose të grirë në këtë salcë - rigon, borzilok, trumzë, dhe rozmarinë janë të gjitha një përshtatje e mirë dhe e bëjnë atë një salcë të re çdo herë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3/4 filxhan shkrirë djathë feta
• 1/3 filxhan
• vaj ulliri ekstra i virgjer
• 3 lugë uthull verë të kuqe
• Kripë e mirë e detit dhe piper i zi terren për shije

Si ta Bëni

1. Rrotulloje djathin e feta, vajin e ullirit dhe uthullin e verës së kuqe në një blender ose procesor të ushqimit deri sa të qetë. Përndryshe, vendosni feta dhe 1 lugë gjelle vaj në një tas të vogël dhe përdorni një pirun për ta copëtuar atë në një paste. Pini vajin e mbetur të ullirit në djathë 1 lugë gjelle në një kohë. Pastaj llokoçis në uthull.
2. Shtoni kripë dhe piper në shije. Piper i zi ose i plasaritur, eshte i shkelqyer ne kete salle: shija e piperit dhe kripesia e djathit jane nje ndeshje e bere ne qiell.

Vinaigretti do të mbajë, mbuluar dhe ftohur, deri në një javë.

variacionet

• Shto një karafil të vogël të hudhërve të skuqur dhe të grirë në përzierje.
• Ndryshoni atë me herbs: Përdorni rreth 1/2 lugë çaji oregano të thata ose trumzë, 1/4 lugë çaji rosemari të thata ose 1 lugë çaji basil të freskët të grirë për të bërë një salcë të ndryshme çdo herë. Kopra e freskët (1 deri në 2 lugë) është e bukur, sidomos nëse veshja do të bëhet kudo pranë kastravecave.
• Provoni verën e bardhë ose uthullin e shampanjës në vend të uthullit të kuq. Uthull Sherry shton një thellësi edhe më intensive, ndërsa lëng limoni do të mbajë ndriçimin e veshjes.
• Zbardhur aromën intensive të kësaj salcë duke shtuar më shumë vaj ulliri ose nxitje në deri në 1/4 filxhan krem ​​të rëndë.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	118
Fat i shëndoshë	12 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	7 g
kolesteroli	13 mg
sodium	167 mg
karbohidratet	1 g
Fibër diete	0 g
proteinë	2 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)