Këto mish derri janë perfekte për një mbledhje ditore ose të lojës, dhe ato mund të shërbejnë të nxehtë, pikërisht nga tenxhere e ngadalshme. Ose shërbejeni si një pjatë darkë familjare me oriz ose petë.
Mjaltë dhe skuadra e hudhërve për të bërë një salcë të ëmbël dhe të shijshme për këto mish derri shtëpi. Përdorni një derri të mprehtë për të bërë këto qengja të lehta.
Mish derri është e pjekur dhe pastaj veshur me salcë flavorful salcë, por gjithashtu mund të shërbehet si një meze parti nga tenxhere i ngadalshëm mbajtur në vendosjen LOW. Receta është e shkallëzuar lehtësisht për një mbledhje partiake apo ditore. Shërbyer me toothpicks dhe napkins ose vendos ato në një pjatë gjethe të vogla marule dhe të kalojë ato rreth.
Recipes të ngjashme
Ëmbël dhe Hot derri Meatballs
Mish pule
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 derr tokë derr tokash, të ligët
- 1 i madh
- vezë, rrahur
- 1/4 filxhan
- thërrime të bukura të bukura të thata, të thjeshta
- 2 lugë copëtuar finely
- cilantro, opsionale
- 2 qepë të gjelbërta, copëtuar imët
- 4
- karafil hudhër, presion,
- i ndarë
- 1 kripë të vogël lugë çaji
- 2 lugë çaji gjalpi
- 1/2 filxhan ketchup
- 1/4 filxhan mjaltë
- 1 1/2 lugë salcë soje
- Salcë Sriracha ose
- Tabasco , për shije
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 400 F.
- Vendosni një fletë të madhe të pjekjes, të tilla si një pan ose një gjysmë fletë, me petë. Spërkateni me lehtësi me llak të gatimit.
- Kombinoje mishin e derrit me vezën e rrahur, thërrimet e bukës, cilantro (nëse përdorni), qepën e gjelbër, 1 hudhër të karafilëve, dhe kripën dhe piperin. Duke përdorur duart tuaja, përzieni përzierjen derri derisa të gjithë përbërësit të jenë të përzier mirë.
- Forma derri në qofte rreth 1 inç në diametër, afërsisht 5/8 ons secili. Unë përdor një lugë të vogël cookie për të ndihmuar në formimin e tyre.
- Organizoni qofte mbi fletën e pjekjes. Piqni për 15 deri në 20 minuta, derisa qepat të jenë gatuar dhe jo më rozë.
- Ndërkohë, përgatisni salcën. Në një tigan mbi nxehtësinë mesatare, shkrihet gjalpë. Kur gjalpi është i shkumëzuar, shtoni 3 karafilët e mbetur të hudhërve të shtypur dhe kuzhiniereni, nxitje, për rreth 1 minutë. Shto ketchup, mjaltë, salcë soje dhe salcë e nxehtë, nëse përdorni. Sillni një çiban; zvogëloni nxehtësinë dhe zierni për rreth një minutë.
- Përziejeni salcën në një pjatë shërbyese me qofte dhe shërbejeni menjëherë si një meze, ose shërbejeni me oriz dhe një perime anësore për një vakt.
- Ose, kombinoni salc dhe qofte në enë futni tenxhere të ngadaltë . Mbuloni dhe mbani në vendosjen LOW për të shërbyer për një periudhë më të gjatë kohore.
Bën rreth 32 butona
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 138 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 82 mg |
| sodium | 355 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 11 g |