Të lodhur nga enët anësore të mërzitshme? Kjo është një pjatë universale që të dy të rriturit dhe fëmijët do të duan.
Flokëkuq janë hedhur me gjalpë të shkrirë, sheqer kafe, dhe piper para se të pjekur derisa të butë dhe caramelized.
Kjo është një pjatë e përkryer për t'u shoqëruar me pulë ose mish lope. Mund të shërbehej gjithashtu me një sallatë të kajsit dhe kuskus si pjesë e një vakt vegjetarian. Sido që të jetë, mos prisni asnjë të mbetur!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 bunch
- karrota (peeled)
- 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 1 lugë sheqer kafe
- piper i zi, për shije
- kripë për shije (predha e kripës së detit është e preferuar)
- Garniturë: majdanoz ose koriandër
Si ta Bëni
- Ngrohni furrën në 360 F (180 C).
- Fetë karrota më të mëdha në dy gjatësi në mënyrë që të gjitha pjesët janë afërsisht të njëjtën madhësi. Ju mund të keni nevojë për një çerek karota të mëdha shtesë.
- Vendosni një tabaka për pjekje me fletë alumini dhe rregulloni me kujdes karrota në tabaka, duke u siguruar që mos të mbivendosen.
- Furça me gjalpë shkrirë mbi karrota lehtë me një furçë silikoni furçë dhe pastaj spërkat ato me sheqer kafe para se t'i japë një bluzë të mirë të piper i zi për të përfunduar.
- Piqni në furrë për rreth 25 minuta ose derisa të butë dhe duke filluar të ngjyrosni.
- Sasi e vogël me krijesa të kripura të dërrmuara dhe garniturë me majdanoz ose koriandër.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 77 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 15 mg |
| sodium | 98 mg |
| karbohidratet | 7 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |