Bëni kripën tuaj 5 Spice përzierjen e erërave të pluhurave duke përdorur terren ose aroma të tëra. Kjo përzierje aromatike është e shijshme në çdo recetë përzierjeje, ose mund të fshijeni mbi pulë para se ta pjekni atë. Gjithashtu provoni përzierjen e një lugë çaji me disa vaj dhe uthull dhe e përdorin atë në baste biftek ose derri, ndërsa është në skarë.
Sigurohuni që përdorni erëza freskuese kur bëni përzierjet tuaja. Ata duhet të erë shumë të fortë dhe të jenë shumë aromatik. Për shijen më të freskët, blini erëza tuaj nga të gjithë llojin, por kjo përzierje është ende shumë e mirë e bërë me erëza para-terren.
Ashtu si me çdo përzierësi erëz , ruani në një enë hermetike në një vend të thatë dhe të ftohtë. Mbani erëza larg nga rrezet e diellit direkte. Vendi më i mirë për erëza është në një sirtar që nuk është afër sobës, meqë nxehtësia mund të bëjë erëza më pak intensive.
Nëse nuk mund ta gjeni piper Szechwan, përdorni një kombinim të piperit të gjelbër, të bardhë dhe të zi. Nëse i grindesh vetë, shijet do të jenë më intensive.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë çaji piper Szechwan
- 1 lugë çaji tokë anise yll
- 1-1 / 4 lugë çaji
- fara kopër
- 1/2 lugë çaji karafil terren
- 1/2 lugë çaji kanellë terren
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji piper të bardhë
Si ta Bëni
- Kombinoje piper, anise yll, fara kopër, karafil, kanellë, kripë dhe piper në një enë të vogël hermetike dhe përzierje mirë.
- Shitore në një vend të ftohtë dhe të thatë deri në 1 vit. Pas një viti, erëza kanë tendencë të humbasin aromën e tyre.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 8 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 2 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |