15 Recipes deliciously Quick Fig

Fijs të freskët dhe të pjekur janë të mbushur me aromë dhe të butë sa ditët janë të gjata dhe kështu kërkojnë shumë pak ushqim. Provoni këto dhjetë "receta" të shpejta dhe të lehta - disa të ëmbla për ëmbëlsira dhe disa të këndshme për meze - për të nxjerrë fiq të freskëta kur ata janë në stinë.

• 01 nga 15

  Fiku i mbështjellë me bollëk

  Mbushni çdo fik me një copë proshutë (punon mirë për të përdorur një fetë të proshutës të përgjysmuar përgjatë gjatësisë dhe të përfundojë atë rreth fikut në një spirale - pancetta punon bukur këtu edhe për aq kohë sa është feta shumë e hollë). Vendi fiq në pjekje fletë dhe shpohet, duke u kthyer sipas nevojës, derisa proshutë është crisped dhe browned. Shërbyer nxehtë.

• 02 nga 15

  Figs Blue Cheese-mbushur

  Bëni një çarje në anën e çdo fiku. Përgatit një grimë djathë tuaj të preferuar blu në fik - blues më të butë, më creamier si gorgonzola dolce punë më të mirë. Shërbyer si-është, ose furça fiq me kanaçe ose vaj perimesh dhe vendoseni në një tigan të nxehtë ose në një skarë të nxehtë, duke u kthyer një herë, duke gatuajtur derisa fiqtë të jenë të nxehtë dhe djathi është i shkrirë, rreth 8 minuta gjithsej.

• 03 nga 15

  Figs broiled

  Vendosni fiq të përgjysmuar në një fletë pjekjeje. Furçë me pak canola ose vaj vegjetal ose gjalpë të shkrirë. Broil derisa fiku të lartë flluskë dhe të fillojnë të ngjyrë kafe në skajet. Shërbyer me enët e ëmbla ose të këndshme. Për një ëmbëlsirë të thjeshtë, piqin fiq me mjaltë para se të skuqeni dhe të shërbeni me marscapone, creme fraiche ose akullore.

• 04 nga 15

  Fig & Pancetta Sallatë

  Shto fiq të copëtuar dhe të copëtuar, të gatuar pancetta ose proshutë në një sallatë të thjeshtë të hedhur jeshil. Një salcë e thjeshtë e uthullit balsamic është një ndeshje e mirë - 3 lugë gjelle vaj ulliri i pirë me 1 lugë gjelle balsamic uthull, kripë dhe piper shtuar në shije.

• 05 nga 15

  Fiq në shurup

  Bëni një shurup sheqer të pastër duke përdorur 1 pjesë sheqer në 2 pjesë ujë; shtoni një shkop kanellë, një zi portokalli, një fasule vanilje, një karafil të tërë, një anise yll ose një kardamom - edhe këtu mund të punojnë edhe peppercornët e zinj. Sillni një çiban për të shpërndarë të gjithë sheqerin. Ulja e nxehtësisë për të mbajtur një zierje të qëndrueshme. Shtoni fiq të tërë ose të përgjysmuar dhe kuzhinierini rreth 5 minuta. Hiqni fiqtë, lëreni shurupin të freskët dhe kthejini fiq në shurup (nëse dëshironi që fiqtë të ndahen pak dhe të bëhen një me shurup, lini ato në ndërkohë që përzierja freskohet). Shërbejnë vetë, por këto fiq janë mahnitëse me akullore . Ata do të mbajnë për disa javë në frigorifer.

• 06 nga 15

  Fig Coulis

  Në një blender ose procesor ushqimi, fiku i ftohtë me një spërkatje uthull balsamic ose sherry dhe vaj ulliri të mjaftueshëm për të bërë pure pastrohet. Shtoni kripë dhe piper i zi terren për shije. Ngroheni butësisht dhe shërbejeni me mish derri, pulë, rosë ose gjeldeti. Ju mund ta lini mjaft të trashë dhe të përdorni më shumë si një përhapje.

• 07 nga 15

  Fig Crostini

  Fetë e imët presin dhe hedhin me një rreshqirë me uthull balsamic dhe kripë për shije. Lërini fiqtë të uleni derisa ju të prerë feta baguette dhe tundni ato. Kryeni tharrat me perzierje fiku dhe një bluaj ose dy piper piper i zi terren. Ju mund të përhapni pak djathë dhie të freskët në bukë së pari, nëse doni, ose shkërmoqni disa djathë blu në krye nëse kjo tingëllon e shijshme.

• 08 nga 15

  Figs Fried me mjaltë

  Shkurtoni figurën përgjysmë. Shkrihet një lugë gjelle ose dy gjalpë dhe mjaltë në një tigan të vogël dhe vendosni fiqtë, të prerë poshtë, në tigan. Gatuaj derisa gjithçka të kuptohet dhe fiqtë fillojnë të ngjiten pak. Ndërsa ata gatuaj, lugë gjalpë shkrirë dhe mjaltë mbi krye të fiqve një herë ose dy herë. Hiqni fiqtë nga tavaja dhe shërbejeni me krem, krem whipped , kos, ose akullore në anën, nëse ju pëlqen.

• 09 nga 15

  Figs Me Marscapone

  Përqindja ose treqind fiq në gjatësi dhe shërbeu me dollops të vogla të marscapone, crème fraîche, kos grek, ose salcë kosi në krye ose në anën. Një byrynxhyk me nenexhik ose një copë limoni është një prekje e këndshme.

• 10 nga 15

  Figs Me Parmesan dhe balsamic

  Pritini fiq në gjysmë ose në wedges. Vendosur në një pjatë me copëzat e djathit të parmesanës dhe rreshqit me uthull balsamik të cilësisë së lartë ose uthull frutash. Disa twists e piper i zi terren i freskët janë gjithashtu të këndshme.

• 11 e 15

  Figs me djathë dhie dhe arra pisha

  Një copë e vogël e vogël me dy djathë të freskët dhie (aka chevre) dhe disa arra me gjethe të pjekur, bëjnë një trajtim të pasur dhe të shijshëm kur plopped on fiqtë e ëmbël pjekur.

• 12 nga 15

  Fiku dhe Berries

  Fikët e ëmbla janë të natyrshme me manaferrat e freskëta dhe të pjekura. Përdorini ato së bashku me manaferrat kudo që godet imagjinatën tuaj: në kos, me granola, në lojë me birila të butë ... Mundësitë janë të pafundme.

• 13 e 15

  Figs dhe akullore

  Nëse copëtuar dhe spërkatën mbi një sundae ose prerë në lagjet dhe vendosur në një tas, fiq dhe akullore janë një kombinim i natyrshëm i ëmbël.

• 14 e 15

  Figs dhe Kos

  Fiku i ëmbël dhe kosi i skuqur janë një kombinim i shijshëm ushqimor. Shko e madhe me kos të mbushur me proteina, ekstra të trashë greke - ajo ngrihet bukur në pasurinë e fiqve.

• 15 e 15

  Figs në një pjatë Antipasto

  Figs sjellë një shënim të mrekullueshme ëmbël për çdo pjatë antipasto, duke siguruar një kundër-shënim për mish të kripur dhe djathrave të butë. Shërbejini ata të gjithë, të përgjysmuar ose të ndarë në varësi të madhësisë së tyre dhe sa prej tyre keni!