Kjo filxhan i tmerrshëm i ngrirë me fileto gjalpë me badiava është një ëmbëlsirë e përkryer ose një fundjavë për një ditë të nxehtë verore. Predha klasike graham cracker byrek dhe djathë të thjeshtë krem dhe gjalpë badiava nuk marrin më shumë se 10 deri në 15 minuta për t'u përgatitur; vetëm mix, ngrirë, dhe të gëzojnë!
Për ta bërë këtë edhe më të lehtë, përdorni një gotë të thellë të zhytur në grackë. Një oreo ose çokollatë cookie kore do të jetë një zgjedhje e shkëlqyer si.
Ngrini gota me gjalpë badiava për t'i bërë copëtimin e tyre shumë më lehtë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për koren:
- 1 3/4 gota grimcuar graham cracker crumbs
- 1/3 filxhan gjalpë të shkrirë
- 1/4 filxhan sheqer kafe ose sheqer grimcuar
- Për mbushjen:
- 8 ounces krem djathi (
- zbutur )
- 1 filxhan qumësht i kondensuar ëmbël duke përdorur një
- filxhan matës i lëngshëm
- 3/4 filxhan gjalpë të butë badiava
- Sheqer 1/4 filxhan konfeksionesh
- 1 vaskë (8 ounces) i ngrirë i rrahur, i shkrirë
- 1 filxhan gota gjalpë badiava (copëtuar, të ngrirë për copëtimin më të lehtë, plus më shumë për garniturë nëse dëshironi)
- 1 filxhan
- Krem i ëmbël (ose i rrokullisur, për garniturë)
- 1 filxhan çokollatë të ngrohtë çokollatë (ose
- salcë çokollatë , për garniturë)
Si ta Bëni
- Në një tas të mesëm, kombinoni crackers grimcuar graham me gjalpë të shkrirë dhe 1/4 filxhan sheqer kafe ose sheqer grimcuar. Mix mirë dhe shtypni në mënyrë të vendosur mbi pjesën e poshtme dhe deri në anët e një pjatë me byrek prej 9 inçësh. Mbuloni dhe ftohni kore për të qetësuar për të paktën 1 orë.
- Në një tas të madh, kombinoni djathin e zbutur krem, qumështin e kondensuar ëmbël, gjalpë badiava dhe sheqerin e konfeksioneve. Beat me shpejtësi të mesme të një mikser elektrike derisa të qetë dhe të përzier mirë. Dele në rreshtim rrahur deri në përzierje, dhe pastaj dele në gota me gjalpë copëtuar badiava.
- Plotësoni grazhdinën e ftohtë të grahamit të grirë me gjalpë badiava.
- Mbylle me bythë fort dhe ngrirë për të paktën 2 orë, ose derisa mbushja është e fortë.
- Vendosja e byrekit të ngrirë në temperaturë dhome për disa minuta para se të presësh.
- Shërbyer me një copë krem whipped ose rrahur klasës së parë dhe rreshkitje me salcë me çokollatë të ngrohtë. Sasi e vogël me gota të rezervuar të copëtuar me gjalpë badiava, nëse dëshironi.
Këshilla:
- Nëse është e mundur, ngrini torta për disa orë ose natën para se të shërbeni.
- Jepni byrek për rreth 10 minuta në temperaturën e dhomës për të zbutur pak para se të presje në feta.
- Nëse dëshironi, piqni korrrën në një furrë 400 F (200 C / Gas 6) të nxehur për 10 minuta. Ftoheni plotësisht dhe ngrini pak para mbushjes.
- Bëni këtë salcë gjalpë badiava për të rreshkitur mbi byrek së bashku me shurup çokollatë.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 874 |
| Fat i shëndoshë | 61 g |
| Fat i ngopur | 24 g |
| Fat i pangopur | 22 g |
| kolesteroli | 51 mg |
| sodium | 478 mg |
| karbohidratet | 65 g |
| Fibër diete | 12 g |
| proteinë | 28 g |