Lulelakë të pjekur dhe sallatë Quinoa

Bajame të prera me feta japin këtë quinoa të thjeshtë dhe sallatë lulelakër shije shtesë dhe një përtypje të kënaqshme. Ka disa hapa për përgatitjen, por është shumë e lehtë për t'u bashkuar. Shërbyer këtë sallatë të shijshme të ngrohtë ose të ftohtë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 1 kokë të madhe të lulelakër
• 1/2 lugë çaji kosher kripë
• 1/2 lugë çaji piper i zi terren i freskët
• kripë dash hudhër
• 1/4 filxhan vaj ulliri
• 1 filxhan quinoa gatuar
• 1 filxhan bizele të ngrira, gatuar vetëm deri në tender
• 2 qepë të gjelbra, të prera hollë
• 1/3 filxhan me feta bajame të bardha
• 2 deri 3 lugë lëng limoni
• kripë dhe piper, për shije

Si ta Bëni

1. Ngrohni furrën në 375 ° F.
2. Ndani lulelakër në floret e vogla. Rreshtoni një tigan të madh me petëza me fletë metalike dhe hidhni lulelakër me 1/2 lugë çaji kripë kosher, 1/2 lugë çaji piper, pluhur hudhre dhe vaj ulliri. Përhapeni në kavanozin e përgatitur dhe pjekni për rreth 15 deri në 20 minuta, derisa të tenderit dhe të thekur lehtë.
3. Vendoseni një tigan të thatë mbi nxehtësinë mesatare. Shto bajame dhe kuzhinier, nxitje, derisa ata janë të lehtë browned dhe aromatike. Hiq nga nxehtësia.

1. Kombinoje lulelakër të pjekur me quinoa gatuar dhe bizele, bajame të thekur, qepë të gjelbërta të prera dhe 2 lugë lëng limoni. Shijoni dhe rregulloni seasonings. Shtoni më shumë lëng limoni nëse dëshironi.
2. Shërbyer të ngrohtë ose të ftohtë në zarzavate sallatë, shoots bizele, ose gjethe spinaq.

Shërben 4.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Lulelakër i pjekur me djathë të parmigjenës

Kjo pjatë është një mënyrë e shkëlqyer për të shijuar lulelakër të freskët. Lulelakër është hedhur me një përzierje të këndshme të hudhër dhe djathë parmigiane, atëherë është e pjekur në përsosmëri.

Lulelakër i pjekur me karafil

Pluhur dhe kërpudha me karafil shtojnë shumë shije në këtë recetë të lehtë të pjekur të lulelakrës. Bëni këtë lulelakër të shërbejë si një pjatë anësore ose ta bëni atë për një rostiçeri të shëndetshëm.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	332
Fat i shëndoshë	21 g
Fat i ngopur	3 g
Fat i pangopur	14 g
kolesteroli	0 mg
sodium	436 mg
karbohidratet	29 g
Fibër diete	9 g
proteinë	11 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)