Shërbyer këto panje të pjekur dhe kafe ngjyrë kafe strips shishesh proshutë si pjesë e një mëngjes të përzemërt me pancakes ose dolli frëngjisht ose prerë strips proshutë në copa para pjekje dhe të përdorin copa me xham në appetizers ose në përzierjet burger. Proshutat do të bënin një shije të shkëlqyeshme për pulat ose hamburgerët e Turqisë. Shkrini proshutën dhe shtoni atë në një tigan me bukë misri ose këto muffins të mollës .
Kjo proshutë është kaq e lehtë për tu bërë - vetëm sigurohuni që të rregulloni pjekjen me petë, kështu që nuk do të keni një rrëmujë të pjekur për të pastruar pjatën. Nëse dëshironi të ndjeni shiritat e proshutës pak, spërkatni lehtë me disa sheqer kanelle pak para pjekjes.
Ruani pllakat e grumbulluara dhe proshutat e djegura me salcë për të zëvendësuar yndyrnat e tjera për mishin apo perimet e shijshme. Ose shtoni drippings në misër shtëpi ose cornbread muffins.
Ky është një rostiçeri e shkëlqyeshme ose recetë e proshutës mëngjese, e lustruar dhe e pjekur për përsosmëri. Ose gatuaj proshutën derisa të jetë fleksibël, por jo i freskët dhe ta përdorë atë për të përfunduar një fileto mishi ose mish derri.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 12 deri 16 ounces proshutë, të trasha feta
- 4 lugë sheqer kafe
- 2 lugë shurup panje
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Rreshtoni një pan të rrokullisura të pastave, një copë gjysëm fletë ose një pjekje me petë. Pan duhet të jetë mjaft e madhe për të mbajtur një tortë të madhe ftohëse. Vendi një raft të madh ftohës në tigan dhe furçë një vaj vegjetali pak mbi raft. Ose llakeni raftin me llak gatim me vaj vegjetal.
- Shtrijini shiritat e proshutës mbi raft, duke mbivendosur pak nëse është e nevojshme.
- Kombinoje shurupin e kafes dhe shurupit të panje në një tas ose në një tigan të vogël. Ngroheni vetëm derisa të ngrohtë (stovetop ose mikrovalë). Brush përzierjen e sheqerit të ngrohur mbi strips proshutë .
- Piqem proshutën në furrën e nxehur për rreth 30 deri në 35 minuta, ose derisa të buzëqesh bukur pak të freskët.
- Shërbejeni proshutën e ëmbël me patëllxhan me pancakes ose dolli francez, ose përdorni proshutën si një kallëzim për hamburgerë ose aperitivë.
Bën rreth 6 deri në 8 servings.
Këshilla të ekspertëve
- Sasi e vogël shpohet proshutë me piper kajsi dhe piper i zi terren për një shpërthim të papritur të nxehtësisë. Ose shtoni disa salcë sriracha ose sambal në përzierjen panje.
- Panje dhe Bacon Mbërthyer Hot Dog Bites: Ngrohjes furrë në 400 F. Pritini çdo rrip të proshutë në të tretat dhe të përfundojë çdo pjesë rreth një copë 2-inch qen nxehtë ose mini qen nxehtë. Vendose qentë e nxehtë të mbështjellë në raftin e shkrirë, me shtresat e ulëta dhe pastroni me disa nga përzierjet e ngrohta të sheqerit ngjyrë kafeje dhe shurupit të panjeve. Piqni për rreth 23 deri në 25 minuta, duke u kthyer rreth gjysmës përgjatë kohës së gatimit dhe basting përsëri.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 299 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 54 mg |
| sodium | 830 mg |
| karbohidratet | 11 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 18 g |