Ëmbëlsia e mollës së copëtuar dhe kripshmëria e proshutës bëjnë një kombinim të habitshëm dhe të shijshëm të flavors. I dua ata si ata, por mos ngurroni të shtoni 1/2 filxhan pecans copëtuar ose fara luledielli për një përtypje pak më shumë.
Bëni këto muffins për një mëngjes të vonë mëngjes apo trajtojnë mëngjes, ose piqem ato dhe të marrin ato së bashku për të punuar ose një takim në mëngjes.
Shiko gjithashtu:
Muffins Apple Crumble
Top 20 receta më të mira kifle
Çfarë do t'ju nevojitet
- 4 ounces (1/2 filxhan) gjalpë, zbutur
- 1/2 filxhan mbushur sheqer kafe
- 2 vezë të mëdha
- 2 teaspoons pjekje pluhur
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 gota miell me qëllim
- 2 lugë kanelle
- 2/3 filxhan qumësht
- 3/4 filxhan mollë copëtuar imët
- 1/2 filxhan diced
- proshutë të gatuar dhe të drenazhuar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Filxhanat e qafës me spërkatje me llak për pjekje ose llak për gatim.
- Në një tas të madh përzierës me mikser elektrik, gjalpë krem dhe sheqer kafe deri në dritë. Beat në vezë deri mirë përzier.
- Në një tas të veçantë, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, kripën dhe kanellën; llokoçis ose hidhni për të përzier plotësisht.
- Shtoni përbërësit e thatë në përzierjen me krem, duke alternuar me qumështin. Llokoçis vetëm derisa të përzihet. Dele në mollë dhe proshutë deri në përzierje.
- Menjëherë lugë të qëlloj në kolafilën përgatitur, mbushur gota rreth tre të katërtat e plotë.
- Piqni për 18 deri në 22 minuta, derisa të buzëqeshni lehtë.
- Cool në tigan për rreth 10 minuta, pastaj hiqni në një raft për të ftohur plotësisht.
Bën 12 deri në 15 muffins.
Këshilla të ekspertëve
- Sepse bukë dhe muffins të shpejtë fillojnë procesin në rritje sapo të kombinohen përbërësit e thatë dhe përbërësit e lagësht, është mirë të keni nxehjen e furrës dhe të përgatitni para se të filloni të përgatisni qëllimin.
- Për të përshtatur recetë për muffins mini, përdorni një tigan mini kifle. Plotësoni gota të vogla të muffinsit të ngopura rreth tre të katërtat e plota dhe pakësoni kohën e pjekjes në rreth 10 minuta. Receta do të bëjë rreth 30 deri 36 muffins mini.
- Piqem këtë panje dhe sheqer kafe sheqer për recetë. Rrokullisni dhe deleni në një filxhan 1/2 filxhanë. Piqni sipas udhëzimit.
- Përdorni një lugë akullore me 1/4 filxhan ose filxhan matës për të mbushur grykën në kupat e kifleve, e përdor këtë gotë Zeroll, # 16. Masa një gotë të përsosur 1/4, madhësi perfekte për muffins standarde dhe cupcakes. Punon mirë edhe për akullore dhe qofte të mëdhenj.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 159 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 3 g |
| kolesteroli | 81 mg |
| sodium | 214 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 4 g |