Nëse jeni të njohur vetëm me përdorimin e avocados në sallata dhe ulje, ju do të befasoheni këndshëm nga mënyra e shijshme e një tronditje avokado! Avullonat e avocados - ose milkshakes avokado - janë një pije jashtëzakonisht popullore në Marok, veçanërisht gjatë muajit të Ramazanit . Ata janë të shpejtë dhe të lehtë për t'u bërë dhe janë të mbushur dhe ushqyes.
Ky recetë tradicionale kërkon vetëm qumësht, avokado dhe sheqer. Madhësia e avokados që përdoret do të ndikojë sa shumë qumësht dhe sheqer keni nevojë për të arritur konsistencën dhe ëmbëlsinë tuaj të preferuar.
Ju lutem vini re se marokenët priren të pëlqejnë pije të tyre mjaft të ëmbla kështu që provoni duke shtuar sheqerin në increments dhe provë si ju shkoni për të shmangur mbi-ëmbëlsuar.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 deri 3 gota qumësht të ftohtë
- 1 avokado e pjekur
- 3 lugë sheqer, ose të shijoni
- Një grumbull akulli (opsional)
Si ta Bëni
- Hiq avokado dhe prerë në gjysmë. Hidhni gropën.
- Vendoseni avokado dhe sheqerin në një blender me 1 filxhan qumësht. Përzihet deri shumë të butë dhe të qetë.
- Gradualisht shtoni një filxhan ose dy qumësht për të bërë tronditje të hollë ose të trashë sa ju pëlqen. Sa qumësht ju duhet do të varet nga madhësia dhe pjekuria e avokados.
- Shtoni një grusht akulli në blender nëse doni që tronditja juaj të jetë e ftohur dhe të përzihet për një minutë tjetër. Shijoni dhe rregulloni sheqerin nëse është e nevojshme.
- Hidhni në gota dhe shërbejeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 297 |
| Fat i shëndoshë | 18 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 9 g |
| kolesteroli | 20 mg |
| sodium | 92 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 8 g |